آخرین مطالب
کیک فوندانت به شکل جعبه کادو

آموزش تزیین کیک تولد فوندانت به شکل جعبه کادو

اگرچه برای من نوستالژی کیک های خامه ای و مزه بی نظیرش هیچوقت خسته کننده و تکراری نمیشه و به شخصه برای انتخاب بین کیک ها قطعاً کیک با تزیین خامه رو انتخاب خواهم کرد ولی خُب این روزها کیک های با تزئین فوندانت جایگاه ویژه ای پیدا کردند. به ویزه خاصیت دکوراتیو بودن و شکل پذیری فوندانت به هرآنچه که در نظر داریم، اون رو منحصر به فرد و خاص کرده. یکی از این ایده های آسون کیک های فوندانتی، مدل جعبه کادو هست که در عین سادگی، زیبا و چشم نوازز هستند. در مطلب قبل در مورد آماده کردن جزئیات این کیک کمی توضیح دادم و در ادامه با هم چگونگی ساخت مرحله به مرحله اون رو خواهیم دید.

ادامه مطلب
افسردگی بعد از زایمان

راهکارهای مقابله با افسردگی پس از زایمان

معمولا افسردگی خفیف پس از زایمان مشکلی شایع در مادرانه که ۸۰ درصد از آنها این حالت را تجربه میکنند و حالتی بسیار گذراست. اما در صورتی که به درستی با اون مقابله نشه به مشکلی حاد و جدی تبدیل میشه. این حالت دارای علائم مشخصیه که دو روز تا یک هفته بعد از زایمان این علائم خودشون رو نشون میدن و دوره ی افسردگی آغاز میشه.

ادامه مطلب
سانسوریا پا بلند

نگهداری و تکثیر گیاه سانسوریا در خانه

باز هم میخوام بهتون یه گیاه خوب برای نگهداری در فضای کم نور آپارتمان معرفی کنم. گیاهی که هوای آلوده رو به بهترین شکل تصفیه میکنه و اکسیژن خالص رو به محیط اطرافش هدیه میده. نگهداری این گیاه کار خیلی سختی نیست. ویژگی ها و روش نگهداری سانسوریا رو در این مطلب براتون توضیح میدم.

ادامه مطلب

طرز تهیه پیتزا بادمجان و خمیر پیتزا مرحله به مرحله

این روزها همه از مضرات فست فود مطلعیم، اما واقعا نمیشه از جذابیت غذاهای فست فودی چشم پوشی کرد. ضمن اینکه بچه ها خیلی بیشتر جذب این غذاها هستن. بنابراین خیلی بهتره بجای حذف کردنش سعی کنیم اون رو به نحوی سالم و درعین حال خوشمزه و باکیفیت بالا توی خونه درست کنیم و در اختیار اعضای خونوادمون بذاریم. در این مطلب طرز تهیه یک پیتزای بادمجان بسیار لذیذ رو قرار میدم که پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنین.

ادامه مطلب
کنترل فشار خون

چگونه فشار خون خود را کنترل کنیم

فشار خون بالا سبب آسیب به کلیه، چشم، قلب و مغز ما می شود. هر چه فشار خون بالاتر باشد خطر سکته مغزی و بیماری های عروق کرونر قلب افزایش می یابد. از طرفی فشار خون بالا علامت های چندانی ندارد که فرد به راحتی متوجه آن شود و تا زمانی که منجر به عوارض نشود تشخیص داده نخواهد شد. بنابراین باید فشار خون بالا را جدی بگیریم. در این مطلب درباره ۶ راهکار صحبت شده که به فرد کمک می کند تا بدون مصرف دارو فشار خون خود را کنترل کند.

ادامه مطلب
کسادیا مکزیکی

طرزتهیه کِسادیا مکزیکی با سس سالسا

من فکر می کنم غذاهای مکزیکی خیلی ایرونی پسنده. یعنی با ذائقه ما جور در میاد. شاید به خاطر شیوه طبخ و مواد اولیه ای باشه که در غذاهای مکزیکی به کار برده میشه. مثل گوجه فرنگی، گوشت قرمز و سفید، نان و سبزیجات و حبوبات و البته وجود فلفل! یکی دیگه از مزیت های غذاهای مکزیکی پخت نسبتاً راحت و مواد اولیه در دسترس اون هست که به ما این اجازه رو میده تا برای تنوع گاهی به منوی مکزیکی ها هم سر بزنیم و خوراک ها و مخلفات غذایشون رو وارد سبد خونه کنیم. “کویسادیلا” که ما نام “کِسادیا” و یا شاید با “کاسادیا” هم اسمش رو شنیده باشین در واقع یکی از غذاهای معروف مکزیک هست که با رسپی های متفاوتی تهیه میشه که شامل یک مخلوط گوشتی، سس مخصوص و نون ترتیلا هست. من در ادامه یک رسپی آسون و قابل دسترس ازش رو تهیه کردم که با هم خواهیم دید.

ادامه مطلب
گل بنت قنسول معروف به گل کریسمس

راهنمای نگهداری و تکثیر گیاه بنت قنسول یا گل کریسمس

این گیاه بسیار زیبا از گل های پرطرفدار در روزهای کریسمسه و با رسیدن سال نو میلادی بی مناسبت نیست اگه بخوام از اون براتون بگم. برگ های قرمز بنت قنسول واقعا زیبا و خیره کنندست و این گل از جمله گیاهان ارزان قیمت و پرطرفدار محسوب میشه. در ابتدا افسانه ای رو براتون تعریف میکنم که دلیل نامگذاری گل کریسمس رو بیان میکنه و خوندنش خالی از لطف نیست.

ادامه مطلب
کیک لایه ای کارامل با سس شکلات

کیک لایه ای کارامل با سس شکلات

چند وقت پیش براتون مطلبی درباره دو نوع سس کیک یعنی سس کارامل و سس شکلات گذاشته بودم. این دو نوع سس واقعا خوشمزه هستن و طعم کیک های ساده رو فوق العاده می کنن. در این مطلب طرز تهیه مرحله به مرحله یه کیک خوشمزه، ترد و پوک رو براتون گذاشتم که برای لای این کیک از سس کارامل و برای پوشش سطحش هم از سس شکلات استفاده کردم. امیدوارم که تهیه اش کنین و ازش لذت ببرین.

ادامه مطلب
رهایی از بوی بد زیربغل به کمک درمانهای خانگی

درمان های خانگی برای رفع بوی بد زیر بغل

تعریق زیاد ناشی از فعالیت های سنگین، تنش های عصبی و هیجان و همچنین قرار گرفتن در آب و هوای گرمه. قبلا هم در مطلب عرق کردن و بوی بد زیر بغل براتون توضیح دادم که عرق انسان به خودی خود بدون بوئه و به دلیل رشد باکتری در سطح پوست در اثر تعریق بوی بدی ایجاد میشه. دوش گرفتن بهترین کار برای رهایی از عرق بدنه اما علاوه بر این کار سعی میکنم راهکارهایی رو در اختیارتون بذارم تا بتونین از شر بوی بد عرق خلاص بشین.

ادامه مطلب
ساکولنتها

همه چیز در مورد ساکولنت ها و کاکتوس

چند وقتی میشه که تب و تاب نگهداری از کاکتوسها و ساکولنت ها رو همه جا میبینیم. از پشت ویترین فروشگاه ها ی کیف و کفش و لباس و موبایل گرفته تا تصاویر اونها در فضای مجازی. از حق هم نگذریم گیاهان زیبایی هستن. به همین جهت تصمیم دارم براتون مختصری در رابطه با نگهداری از کاکتوس ها و ساکولنت ها بگم. چرا که دنیای این گیاهان گوشتی و تیغ تیغی خیلی وسیعه.

ادامه مطلب
علی نازک کباب

طرز تهیه کباب علی نازیک ترکی

انواع مختلفی از کباب مورد علاقه بسیار مردم خاورمیانه است. متناسب با نوع فرهنگ غذایی و ذائقه هر منطقه، دستور های تهیه اون ها با هم فرق می کنن. غذاهای ترکیه ای به لحاظ ذائقه ای، نزدیکی زیادی به غذاهای ایرونی داره. یکی از این غذاهای به “علی نازیک کباب” معروفه که از ترکیب گوشت همراه با بورانی بادمجان تهیه میشه و به نوعی یک دیپ محسوب میشه. برای چگونگی تهیه اش با ما همراه باشین.

ادامه مطلب
کیف گوشی خرسی

آموزش دوخت کیف گوشی خرسی با نمد

شاید خیلی از ماها از مدل های تکراری کیف های بازار خسته شده باشیم و دوست داشته باشیم گوشیمون یه کیف داشته باشه اون هم از نوع فانتزی و مهم تر از اون یه کیف با هنر دست خودمون. که هر وقت نگاش میکنیم کلی از دیدنش کیف کنیم. پس اگر باهام موافقین با من همراه باشین تا یه کیف خرسی خوشگل و ساده رو بهتون آموزش بدم.

ادامه مطلب
صفحه 5« اولین...34567...