بایگانی‌ها

با ساختن وسایل خیلی ساده میتونیم اتاق یا فضای خونمون رو جذاب تر کنیم. آویز نمدی یه نمونه از این وسایل تزیینی هستش که میتونه روی دیوار یا روی در اتاق ازش استفاده کنیم. آویزی رو میخوام آموزش بدم که نوع کاربرد اون بستگی به حروفی داره که با اونها…

سس تارتار، سس معروفیست که بیشتر در کنار غذاهای دریایی و ناگت ها سرو میشه و بیس اصلی اون سس مایونزه. این سس که بافت نسبتاً غلیظی داره رو میتونیم بعد از تهیه چند روز توی یخچال و در ظرف درب دار نگهداری کنیم و در مواقع مورد نیاز ازش…

تابستون که میاد اصولا غذاهای سنگین و چرب و چیلی زیاد نمیچسبه در عوض این هوای گرم جون میده برای خوردن سالاد های خنک، سبک و رنگوارنگ تابستونی ... در این مطلب طرز تهیه یه سالاد خوش طعم و خوش قیافه رو بهتون یاد میدم که خیلی سریع هم حاضر…

یه وقتایی دیگه از کش های ساده توی کشو میز آرایشمون خسته شدیم و دوست داریم یه تغییراتی بهش بدیم اما نمیدونیم باهاش چی کار میشه کرد تا از این سادگی در بیاد یکی از روش هایی که میشه کش موها رو جذاب تر کرد زدن یه پاپییون به اون…

با اومدن یه عضو جدید به خونمون به شور و حالی بینمون به وجود میاد و دوست داریم تمام تلاشمون رو بکنیم برای آماده شدن یه شرایط عالی، اگر هنرمند باشین یا به هنر علاقه داشته باشین شاید دوست داشته باشین خیلی از کار ها رو خودتون انجام بدین و…

پلوهای لایه ای جز اون دسته شگفت انگیز غذاهای اصیل ایرانی به حساب میان چون علاوه بر خوشمزگی و قیافه خوبشون میتونیم با یکم خلاقیت و استفاده از مواد جدید برای لایه های این پلو ها طعم های جدیدی رو به غذاهامون اضافه کنیم ... در این مطلب طرز تهیه…

یکی دوتا دوست عزیز جنوبی دارم که هر وقت خورشت بامیه ی معمول خودمون با گوشت رو درست میکردم و به به چه جه میکردم، بهم میگفتن حالا خورشت بامیه جنوبی رو بپز اونوقت متوجه میشی خورشت بامیه یعنی چی، برای همین تصمیم گرفتم این دفعه خورشت بامیه رو به…

به نظر من بیسکوییت جز اون دسته از تنقلاتیه که همیشه باید تو خونه ها باشه چون هم خیلی پرکاربرده و هم خیلی موندگار. حالا چی از این بهتر که بیسکوییتامون خونگی باشن و بتونیم همیشه با اطمینان از سالم و مرغوب بودن مواد اولیه اش با خیال راحت نوش…

سرویس پارچه ای آشپزخانه از اون دسته وسایل مورد نیاز خانوم خونست،که یه تیکه از این سرویس دستگیره است همه میدونیم که مدل های مختلفی داره از ساده گرفته تا قلبی و پروانه ای و... که همشون خیلی جذابن. این روز ها تنوع پارچه هم از نظر طرح و هم…

ریواس یکی از سبزیجات بهاریه که فوق العاده مفیده و مزه ی ترشی هم داره. یکی از غذاهایی که با ریواس درست میشه و پرطرفدار هم هست خورشت ریواس با نعنا جعفریه که طرز تهیه اش رو امروز براتون میذارم و بهتون پیشنهاد میکنم تا این خورشت رو طبخ کنین…