به نظر من یکی از لذت بخش ترین وعده های غذایی روزانه صبحونه است. معمولا صبحونه ما ایرانیا ترکیبیه از نون با کره یا پنیر و مربا یا عسل همراه چای … درسته که همه ما ایرانیا عاشق این صبحونه سنتی مون هستیم اما گاهی تنوع هم لازمه مگه نه؟ تست فرانسوی یا فرنچ تست که تو این مطلب طرز تهیه شو براتون توضیح میدم از اون صبحونه هاست که علاوه بر اینکه حس تنوع طلبی مارو کاملا براورده میکنه مطمئن باشین کم کم جای خودشو تو صبحونه های ما باز میکنه و میشه پای ثابت سفره های صبحونمون. فقط کافیه یه بار درستش کنین. وقتی بوی لذت بخش و محشرش تو خونه پیچید اونوقته که یاد حرف من میوفتین.

تست فرانسوی (فرنچ تست)

تست فرانسوی (فرنچ تست)

مواد لازم برای تهیه فرنچ تست

  • 4 عدد نان تست
  • 2 عدد تخم مرغ
  • نصف لیوان شیر
  • 2 قاشق غذاخوری شکر
  • نوک قاشق مربا خوری وانیل
  • کره به مقدار لازم
مواد لازم برای تهیه تست فرانسوی

مواد لازم برای تهیه تست فرانسوی

مراحل تهیه تست فرانسوی

ابتدا تخم مرغ هارو توی کاسه میشکنیم و هم میزنیم تا زرده و سفیده کاملا با هم مخلوط بشن و بعد شیر، وانیل و شکر رو اضافه میکنیم. البته میتونین بر طبق ذائقه خودتون مقدار شکر رو کم یا زیاد کنین یا اینکه اصلا شکر نریزین و بعد از سرو تستتون رو با مربا یا عسل میل کنین.

اضافه کردن همه مواد

اضافه کردن همه مواد

خوب مایع رو هم میزنیم تا همه مواد با هم مخلوط بشن و شکر کاملا حل بشه و مایعی یکدست داشته باشیم.

یکدست شدن مایع

یکدست شدن مایع

حالا نون های تست رو دونه دونه تو مایعمون میذاریم و پشت روشون میکنیم تا کاملا به مواد آغشته بشن البته نباید بیش از حد توی مایع بمونن چون وا میرن همین که آغشته بشن کافیه.

اضافه کردن نون تست

اضافه کردن نون تست

بعد کف ماهیتابه رو به کره آغشته میکنیم و نون های تست رو تو ماهیتابه میذاریم تا یک طرف نون های تست طلایی و سرخ بشن. (لازم نیست در ماهیتابه بسته باشه)

سرخ کردن تست ها

سرخ کردن تست ها

وقتی یه طرف تست ها کامل طلایی شد با یه کفگیر برشون میگردونیم تا طرف دیگه نون ها هم طلایی بشن.

آماده شدن تست فرانسوی

آماده شدن تست فرانسوی

حالا تست هامون آماده ان. میتونید به تنهایی یا همراه عسل یا مربا میل کنید … نوش جان

تست فرانسوی (فرنچ تست)

تست فرانسوی (فرنچ تست)

 

۱۲

با وارد کردن آدرس ایمیلتون عضو خبرنامه دونفره بشین تا ما مطالب و آموزش های جدید رو خودکار و رایگان براتون ارسال کنیم.

مطالب جدید » برترین ها

مطالب جدید » انتخاب سردبیر