طرز تهیه اسنک قارچ مرحله به مرحله
اسنک ها جز غذاهای خیلی آسون و سریع هستن که از قضا خیلی مورد علاقه بچه ها واقع میشن و در صورتی که کودکتون بد غذا هم باشه دست رد به سینه اسنک نمیزنه برای تهیه اسنکی که میخوام امروز طرز تهیه اش رو براتون بذارم، فقط کافیه یه دستگاه اسنک ساز داشته باشین و اونوقته که کارتون راه میوفته و یه وعده غذایی سالم و سبک مثل اسنک قارچ برای همه دارین.
مواد لازم برای تهیه اسنک قارچ
- ۱۵۰ گرم قارچ
- ۴ عدد نان تست
- ۳۰ گرم کره
- ۱ قاشق مربا خوری سیر رنده شده
- پنیر پیتزا به مقدار لازم
- نمک به مقدار لازم
مراحل تهیه اسنک قارچ
برای تهیه این اسنک آسون و لذیذ کافیه ابتدا قارچ رو حلقه ای برش بزنیم و بعد با ده گرم کره و کمی نمک داخل ماهیتابه بریزیم و شعله رو کم کنیم تا قارچ آب بندازه و بعد مجددا شعله رو زیاد میکنیم تا قارچ کاملا آبش رو بکشه و سرخ بشه.
حالا مابقی کره و سیر رو داخل یه قابلمه کوچک ریخته و کمی تفت میدیم.
همین که کره آب شد و بوی سیر بلند شد کافیه و اصلا نباید سیر سرخ بشه پس حالا شعله رو خاموش میکنیم.
به همین راحتی مواد اسنکمون حاضره. حالا نون های تست رو به کره آغشته میکنیم.
روی یکی از نون ها قارچهای سرخ شده رو میذاریم.
بعد پنیر پیتزا رو کاملا روی سطح قارچ پخش میکنیم.
بعد نونها رو میذاریم روی هم و ساندویج های نون تست رو داخل دستگاه میذاریم تا برشته بشن و پنیرشون هم آب بشه.
حالا به همین راحتی اسنکمون حاضره … نوش جان