امروز دستور خوشمزه ترین و آسون ترین و بی دردسر ترین سوپ جو رو براتون میذارم که هم برای سفره های افطاری خوبه هم برای پیش غذای مهمونی ها مناسبه و هم به عنوان یه وعده شام سبک و مفید میتونید روش حساب کنید. خلاصه اینکه این سوپ توی خونه…
چند ماه پیش که یک آکواریوم جدیدی ستاپ کردم اصلا فکرش رو نمیکردم با مرگ همه ماهی هام روبرو بشم! چون قبلا هیچ وقت این مشکل برام پیش نیومده بود البته باید بگم قبلا با تعداد ماهی کمتری شروع میکردم ولی اینبار با حدود ۱۰ تا ماهی استارت زدم. همین…
داشتم فکر میکردم اینکه من عاشق غذاهای تنبلانه هستم ایراد از منه یا همه همینن؟ به نظرم احتمالا اکثریت آدم ها اگه یه غذای خوشمزه و خیلی آسون بشناسن دوستش خواهند داشت و زیاد ازش درست میکنن. اینا رو گفتم که بهتون بگم یه سوپ خیلی خوشمزه و خیلی آسون…
حتی اگه اهل شیرینی پختن نباشید هم نزدیکای عید که خیلی ها شیرینی های خونگی میپزن یه وسوسه ای در آدم ایجاد میشه که بیا یi سینی هم شده شیرینی بپز٬ احتمالا شما هم مثل من نمیتونید طاقت بیارید و حتی اگه هزار کار دیگه ی عقب مونده هم داشته…
شیرینی پختن برای مناسبتهای مختلف از هیجان انگیز ترین کارهاست. حالا اگه اون مناسبت عید نوروز باشه کِیفش چند برابر میشه چون روز های آخر سال همه مشغول شیرینی پختن و شیرینی خریدن هستن. اصلا پختن شیرینی های عید یه حال خوبی به آدم میده و لذتی توش هست که…
اگه بخوایم همیشه مرغ رو یک جور طبخ کنیم احتمالا خسته کننده اس، همچنین طبخ مرغ بدون ادویه برای بیشتر آدم ها خیلی مطبوع نیست. امروز بهتون بهترین ادویه ها برای ترکیب شدن با مرغ رو معرفی میکنم که بیشترش توی آشپزخونه تون پیدا میشه و میتونید به سلیقه ی…
تا حالا به این فکر کردید که برای خودتون بند ساعت درست کنید اونم با چرم طبیعی و کاملا دستدوز؟! به نظر من که خیلی خوبه میتونید با چند رنگ و طرح مختلف بند ساعت بدوزید و با لباس های مختلفتون ست کنید. اکثر بندهای چرمی موجود در بازار چرم…
چهار پنج سال پیش که شمال زندگی میکردیم یه باغچه کوچولو داشتیم جلوی خونه مون و همه جور سبزی و گل توش کاشته بودیم... مرغ و جوجه هم داشتیم? وقتی اومدیم تهران سعی کردم خونه رو پر از گیاه کنم و تا حدودی موفق هم بودم، انواع گل ها ی…
باورش سخته اما من با پدیده ی آبدوغ خیار تا همین یکی دو سال پیش آشنایی نداشتم، یعنی همیشه تعریفش رو میشنیدم ها، اما شنیدن کی بود مانند دیدن? با چند تا از دوستای تهرانیم یه روز تابستون دور هم جمع شدیم و اونجا برای اولین بار سعادت پیدا کردم…
نون سیر از اون خوشمزه های روزگاره که تا نخوری ندانی. اما خب طبیعی هست برای اونهایی که از بوی سیر خوششون نمیاد خوشایند نیست. من این نون سیر رو با پیش فرض بلد بودن خمیر پیتزا و دیدن دستورش توی سایت براتون عکس گرفتم، انقد آسون و سه سوته…