اشتراک
لیست
دسته آشپزی صفحه 42
آموزش آشپزی غذا، شیرنی و کیک های لذیذ ایرانی و خارجی به زبون خیلی ساده و خودمونی و تحلیل فواید و تجربه های شخصی سرآشپز!
طرز تهیه سوپ جو و گوشت مرحله به مرحله
پاییز و زمستون که میاد سوپ هم خیلی میچسبه. تو هوای سرد این روزها جون میده که یه سوپ گرم و خوشمزه رو نوش جون کنیم که حالمون رو حسابی سر جاش بیاره. در این مطلب هم طرز تهیه یه سوپ لذیذ و در عین حال خیلی مقوی و پرانرژی…
طرز تهیه سالاد الویه بدون مرغ
سالاد الویه یکی از پرطرفدارترین غذاهایی هستش که سرد سرو میشن. معمولا مواد اصلی تشکیل دهنده سالاد الویه سیب زمینی، تخم مرغ، خیار شور و مرغ هستش اما ما بر طبق سلیقه مون میتونیم چیزایی مثل نخود فرنگی، ذرت و یا هویج رو بهش اضافه کنیم. در این مطلب هم…
طرز تهیه لقمه میت بال و پنیر در نان باگت
برای خیلی از ما ساندویچ ها بیشتر به عنوان غذایی شناخته شده اند که در مواقعی که خواسته باشیم یک غذای سریع و بدون دردسر داشته باشیم استفاده می کنیم. واقعیت این روزهای زمان ما هم با پر مشغله شدن افراد و وقت کمی که برای صرف غذا در نظر…
طرز تهیه کشک بادمجان مرحله به مرحله
کشک بادمجون یکی از خوشمزه ترین غذاهای اصیل ایرانیه که طرفداراش خیلی زیادن. کشک بادمجون معمولا با بادمجون سرخ شده درست میشه که من در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون میذارم. اما در صورتی که دوست داشتین کمی رژیمی تر درستش کنین میتونیم دستور پختشون رو در کشک بادمجان…
طرز تهیه قرمه سبزی گیلانی مرحله به مرحله
قرمه سبزی جز اون دسته خورشت های ایرانیه که میشه گفت بین اکثریت ما از نظر خوشمزگی و مورد علاقه بودن حرف اول رو میزنه، حالا گیلانیهای عزیز که همه جا به خوش غذا بودن معروف هستن یه قرمه سبزی ویژه دارن که داخلش از بادمجون و گوجه استفاده شده…
طرز تهیه پیتزای فوری با نان پیتا مرحله به مرحله
پیتزا رو همه دوست دارن مخصوصا بچه ها، منم در این مطلب میخوام یه پیتزای فوری، سریع و آسون رو بهتون یاد بدم که دیگه از این به بعد هر وقت خودتون یا بچه های گلتون هوسش رو کردین بدون دردسر و با هر چیزی که تو خونه دارین درستش…
طرز تهیه سالاد لبو و کلم بروکسل
پاییز اومده و سبزیجات و صیفی جات تازه و مقوی هم فراوونه و میشه باهاشون انواع و اقسام سالاد هارو درست کرد و از طعم و تازگیشون لذت برد. سالادی که طرز تهیه اش رو در این مطلب براتون میذارم داخلش از لبو و کلم بروکسل استفاده شده که هر…
طرز تهیه فینگر فود رول کالباس مرحله به مرحله
انواع ساندویج ها علاوه بر اینکه مود علاقه اکثر ما هستن، مراحل درست کردنشون هم سخت نیست و معمولا با مواد غذایی مختلفی که تو خونه موجود داریم میتونیم ساندویج های مختلف و خوشمزه ای درست کنیم. حالا در این مطلب میخوام یه فینگر فود رول کالباس رو بهتون آموزش…
تزیین سبد میوه برای شب یلدا مرحله به مرحله
همه ما دوست داریم بهترین و زیباترین سفره یلدا رو بچینیم. یکی از رموز داشتن یه سفره یلدای بی نظیر هم میوه آراییه ... البته من به شخصه خیلی طرفدار حکاکی روی میوه هایی مثل هندونه و ... نیستم ولی این سبد میوه به نظرم هم زیباست و هم هممون…
طرز تهیه ترافل انار مخصوص شب یلدا مرحله به مرحله
من شخصا خیلی طرفدار انواع ترافل ها هستم چون علاوه بر تنوعی که دارن درست کردنشون تو خونه هم راحته و همینطور خوشگل و خوشمزه هستن ... مخصوصا اگه طرفدار شکلات باشین که دیگه چه شود. در این مطلب هم طرز تهیه یه ترافل خوشمزه اناری رو براتون میذارم که…