اشتراک
لیست
دسته آشپزی صفحه 30
آموزش آشپزی غذا، شیرنی و کیک های لذیذ ایرانی و خارجی به زبون خیلی ساده و خودمونی و تحلیل فواید و تجربه های شخصی سرآشپز!
طرز تهیه دسر کادایف و مهلبیه شکلاتی
امروز قراره که یه دسر خوشمزه ترکی عربی رو تجربه کنیم. دسر کادایف و مهلبیه شکلاتی دسریست که از ترکیب مهلبیه که خودش در واقع یک دسره و رشته کادایف که با نام های شعریه و رشته پاکستانی هم معروفه و شاید با این اسم ها شنیده باشین درست میشه.
طرز تهیه کوکوی چیپس
تنوع غذایی خیلی خوبه و افراد به خصوص بچه ها رو تشویق به خوردن غذاها میکنه. اینکه بتونیم هر چند وقت یکبار غذاهای جدیدی رو امتحان کنیم و اگه از اون ها خوشمون اومد به لیست غذاهای همیشگیمون اضافش کنیم باعث میشه که از یکنواختی نجات پیدا کنیم. کوکوی چیپس…
طرز تهیه املت قارچ و پنیر مرحله به مرحله
بین همه ی وعده های غذایی صبحونه از همه مفیدتره و خوردنش واجب تر پس بهتره سعی کنیم تا جایی که میتونیم این وعده رو جذاب تر کنیم تا همه مخصوصا بچه ها به خوردشن ترغیب بشن. در این مطلب طرز تهیه یه املت خوشمزه قارچ و پنیر رو براتون…
طرز تهیه شیر برنج مکزیکی
شیربرنج، یکی از رایج ترین دسرهاییست که در ماه رمضان، سر سفره های افطار دیده میشه. شیربرنج رو به روش های مختلفی طبخ میکنن. شیربرنجی که میخوام طرز تهیه اش رو براتون بذارم یک شیربرنج مکزیکی است که به صورت سرد سرو میشه. اگه شیربرنج دوست دارید و یا اهل…
طرز تهیه پنکیک سیب و دارچین در فر مرحله به مرحله
تو ماه رمضون سحری یه جورایی حکم وعده صبحونه رو داره پس پنکیک میتونه گزینه ی جذابی برای یه سحری خوشمزه و هوس انگیز باشه اما از اونجایی که درست کردن پنکیک روی گاز یکم دست و پا گیره و صد در صد صبح به اون زودی حوصله پای گاز…
طرز تهیه آش دوغ با گوشت قلقلی مرحله به مرحله
آش دوغ جز اون دسته آش های خوشمزه ایه که تو اکثر نقاط ایران پخته میشه مثل کرمانشاه، اردبیل، مازندران و ... و در هر شهری هم به یه روش مخصوص و خوشمزه درستش میکنن. آش دوغ اردبیل هم به دو صورت کلی پخته میشه با گوشت قلقلی و بدون…
طرز تهیه شیرینی لقمه ای زنجبیلی مخصوص ماه رمضان
چشم به هم زدیم ماه رمضون امسال هم اومد و یکی از واجبات سفره های سحری و افطاری ماه رمضون هم اینه که بتونیم با خوراکی های پرانرژی از خانواده پذیرایی کنیم تا همه بتونن با نوش جون کردنشون راحت تر ساعت های گرسنگی رو تحمل کنن در این مطلب…
طرز تهیه پاتلیجان دیبی (خوراک ترکیه)
وقتی صحبت از غذاهای ترکی به میون بیاد،میتونیم میزی رنگین را تصور کنیم که بشقاب های زیادی بر روی آن چیده شده و درون هر ظرف، خوراکی متفاوت و خوش قیافه دلبری می کند. ترکیه با توجه به تنوع بسیاز زیاد و جذاب خوراک ها و حتی مزه ها یا…
طرز تهیه خورشت قرمه سبزی دامغانی
به دلیل تنوع غذایی و مواد اولیه ای که در استان های مختلف کشورمون وجود داره ممکنه یه غذای معروف در شهرهای مختلف روش های پخت متفاوتی داشته باشه و طعم و شکل ظاهری اون غذا به دلیل متفاوت بودن مواد به کار رفته در تهیه و طبخ اون غذا…
طرز تهیه دمی لخلاخ بوشهری
یکی از محبوب ترین اقلیم های غذایی ایران مربوط به جنوب کشورمونه. غذاهایی که بنا به خاستگاه تهیه اون ها، در مواد اولیه از آبزیان استفاده میشه و معمولا تند و تیز هستن که وجود اونها در کنار هم مزه های شگفت انگیزی رو ایجاد می کنه. امروز قراره با…