اشتراک
لیست
دسته آشپزی صفحه 33
آموزش آشپزی غذا، شیرنی و کیک های لذیذ ایرانی و خارجی به زبون خیلی ساده و خودمونی و تحلیل فواید و تجربه های شخصی سرآشپز!
طرز تهیه چیز کیک ماربلد نوتلا
چیز کیک این کیک پنیری خوشمزه رو همگی باهاش آشنا هستیم. مدل های مختلف و حتی یکنفره این دسر پنیری و پرطرفدار رو قبل تر با هم تجربه کردیم و اینبار قرار هست تا یک مدل شکلاتیش رو یاد بگیریم. البته باید بگم نیمه شکلاتی چون این در واقع به…
طرز تهیه کوکو بادمجان مرحله به مرحله
کوکوها انواع مختلفی دارن و علاوه بر این معمولا درست کردنشون آسونه و خیلی هم خوشمزه هستن. کوکوی بادمجون بین بقیه کوکوها کمتر شناخته شده است و شاید خیلی هاتون تا به حال درستش نکرده باشین ولی بهتون پیشنهاد میکنم حتما این کوکوی لذیذ رو که امروز دستورش رو براتون…
طرز تهیه ذرت آب پز با سس کره ای مرحله به مرحله
با اومدن بهار ذرت های شیرین، آبدار، نرم و تازه هم به بازار میان که بهتون پیشنهاد میکنیم اصلا از خریدنشون و نوش جون کردنشون غافل نشین که طعمشون محشره. در این مطلب براتون طرز تهیه یه ذرت آب پز با یه سس فوق العاده لذیذ رو میذارم که میتونه…
طرز تهیه بستنی یخی توت فرنگی و پرتقال مرحله به مرحله
هوا که کم کم رو به گرمی میره آدم دلش خوردنی های خنک میخواد و یکی از بهترین این خوردنی ها هم بستنی های یخی خونگی هستن که علاوه بر استفاده از میوه های طبیعی و ترو تازه داخلشون از سلامتشون هم مطمئن هستیم و میتونیم بر طبق سلیقه خودمون…
طرز تهیه کیک شکلاتی ساده و فوری مرحله به مرحله
کیک های شکلاتی قطعاً یکی از پرطرفدارترین کیک های دنیا هستند، یعنی عشاقی دارند که قطعاً حاضر نیستن در موقع انتخاب، هیچ کیک با مزه دیگه ای رو امتحان کنن. راستش من خودم از همین دسته هستم و علاقه به شکلات و هرچیز شکلاتی، در واقع جزیی از زندگی من…
طرز تهیه پیتزا فیله گوشت مرحله به مرحله
اگه طرفدار غذاهای گوشتی هستین حتما از بین انواع پیتزا هم پیتزاهای گوشتی رو میپسندین. تا به حال دستور پیتزاهای مختلفی رو براتون گذاشتیم و شما میتونین در اینجا طرز تهیه یه پیتزا با گوشت چرخ کرده رو هم ببینین و اما در این مطلب هم طرز تهیه یه پیتزا…
طرز تهیه ورقه بادمجان مرحله به مرحله
غذاهایی که با بادمجون درست میشن یکی از یکی خوشمزه ترن، اصلا مگه میشه یه غذایی بادمجون داشته باشه و بد مزه باشه، فکر نمیکنم اصلا امکان داشته باشه. البته در صورتی که بادمجون دوست داشته باشی و از اونجایی که میدونم کسایی که بادمجون دوست دارن خیلی زیادن در…
طرز تهیه دسر شارلوت رویال مرحله به مرحله
امروز قرار هست تا با یک دسر فرانسوی دیگه به نام شارلوت بیشتر آشنا بشیم. ساختار این دسر از لایه ای از کیک اسفنجی یا بیسکوئیت های انگشتی که به لیدی فینگر معروف هستند و یا لایه ای از برش های رولت به همراه فیلینگ میانی که از یک کرم…
طرز تهیه کوکوی برگ کرفس
تا به حال شده یه غذا با کرفس درست کنین مثل خورشت کرفس یا چیز دیگه ای که از برگای کرفس داخلش استفاده نمیشه و در عین حال برگای کرفستون هم خیلی تازه و شاداب باشن و دلتون براشون بسوزه و ندونین چیکار کنین، من برای استفاده از برگای کرفس…
طرز تهیه خورشت کدو با مرغ مرحله به مرحله
کدو سبز جز سبزیحاتیه که مملو از خواص مختلفه اما متاسفانه اکثر افراد زیاد طرفدارش نیستن اما استفاده از اون تو غذاهای مختلف و مزه دار کردنش با مواد غذایی مختلف باعث میشه که خوردنش برای کسایی که زیاد بهش علاقه ای ندارن راحت تر شده و ازش لذت هم…