اشتراک
لیست
دسته آشپزی صفحه 28
آموزش آشپزی غذا، شیرنی و کیک های لذیذ ایرانی و خارجی به زبون خیلی ساده و خودمونی و تحلیل فواید و تجربه های شخصی سرآشپز!
طرز تهیه کوفته تبریزی با سس آلو مرحله به مرحله
یکی از خوشمزه ترین غذاهای سنتی شهر تبریز کوفته تبریزیه. ممکنه به این فکر کنین که درست کردن این غذا خیلی سخته و ممکنه کوفته ها وا برن ولی در صورتی که فوت و فن هاشو رعایت کنین مطمئن باشین خیلی راحت میتونین یه کوفته تبریزی خوشمزه و خوش فرم…
طرز تهیه فینگر فود “رول اسفناج و مرغ” مرحله به مرحله
اسفناج جزو اون دسته از سبزیجاتیه که علاوه بر داشتن مواد مغذی فراوان خیلی هم خوشمزست و خوشبختانه میشه غذاهای متنوعی هم باهاش درست کرد که هم لذیذن و هم خیلی مفید. در این مطلب میخوام طرز تهیه رول اسفناج با مرغ رو بهتون بگم که میتونه هم سرد و…
طرز تهیه کیک ماکارونی مرحله به مرحله
اینکه ماکارونی رو همه دوست دارن که دیگه برای هممون واضح و مبرهنه پس بیاین با هم تو این مطلب یه ماکارونی خوشمزه و قالبی رو درست کنیم که مثل کیک سرو و تزیینش میکنیم و مطمئن باشین انقدر خوشگل و خوشمزه هست که همه عاشقش میشن.
طرز تهیه فرنی بادامی مرحله به مرحله
مگه میشه ماه رمضون باشه و فرنی پای سفره افطار و سحر نباشه به نظر من که اصلا نمیشه سفره های رمضون رو بدون فرنی تصور کرد، پس در این مطلب طرز تهیه یه فرنی بادومی رو براتون میذارم که بتونین با درست کردنش یه تنوع خوشمزه به فرنیاتون بدین.…
طرز تهیه آش اسفناج مرحله به مرحله
آش ها از غذاهای اصیل ایرانی محسوب میشن و تنوع بسیار زیادی دارن و هر شهری آش مخصوص به خودش رو داره که فوت و فن های خاصی هم دارن مثل آش رشته آذری یا آش دوغ. یکی از آش های خوشمزه برای سر سفره های افطار آش اسفناج است…
طرز تهیه شربت خاکشیر و لیمو
از چیزایی که همیشه باید سر سفره افطار باشه نوشیدنی های گرم یا سرده مثل چای و انواع شربت، تا تشنگی ساعت های طولانی روزه داران رو برطرف کنه، مخصوصا این سالها که ماه رمضون با هوای گرم همزمان شده باید بیشتر از قبل به فکر تامین مایعات مورد نیاز…
طرز تهیه خوراک دال عدس مرحله به مرحله
ما معمولا از عدس مثل بقیه حبوبات در غذاها، خوراک ها، آش و سوپ استفاده میکنیم ولی از دال عدس یا همون عدس قرمز خیلی کم تر در غذاهامون استفاده میکنیم. دال عدس خواص زیادی داره و برای بچه ها خیلی مفیده. سرشار از فیبره و برای سیستم گوارشی مناسبه.…
طرز تهیه شامی لوبیا مخصوص افطار مرحله به مرحله
در صورتی که جز گیلانیای عزیز باشین حتما با شامی پوک سر سفره افطار گیلانی هم آشنا هستین و اگر هم که شمالی نیستین باید بگم که این شامی ها فوق العاده خوشمزه هستن و معمولا با نون، سبزی و پنیر موقع افطار خورده میشن بهتون پیشنهاد میکنم در صورتی…
طرز تهیه شامی بلغور مرحله به مرحله
در ماه رمضان باید به غذاهایی که می خوریم و رژیم غذایی مون اهمیت بیشتری بدیم تا سلامتی مون به خطر نیفته. می دونید که مصرف بلغور جو و گندم خیلی از برنج و نان هایی که با آرد سفید تهیه میشن، بهتره، چون مواد مغذی مورد نظر شما رو…
طرز تهیه رولت مرغ پنیری
با مرغ میتونیم غذاهای متنوعی درست کنیم و از خوردنش لذت ببریم امروز میخوایم رولت مرغ درست کنیم که ترکیبات داخل رولت میتونه کاملا سلیقه ای باشه اگر دوست داشته باشیم رژیمی باشه میتونیم فقط از سبزیجات استفاده کنیم اما اگر نخواستیم میتونیم مخلفات دیگه ای رو هم بهش اضافه…