اشتراک
لیست
دسته دسر صفحه 6
طرز تهیه شیر برنج مکزیکی
شیربرنج، یکی از رایج ترین دسرهاییست که در ماه رمضان، سر سفره های افطار دیده میشه. شیربرنج رو به روش های مختلفی طبخ میکنن. شیربرنجی که میخوام طرز تهیه اش رو براتون بذارم یک شیربرنج مکزیکی است که به صورت سرد سرو میشه. اگه شیربرنج دوست دارید و یا اهل…
تزیین کیک خامه ای ساده و زیبا به سبک کیک جنگل سیاه
خیلی از ما دوست داریم برای عزیرانمون در روزهای مهم و به یادموندنی زندگی و یا برای پیشکش بردن مهمانی یا مراسمی که در اون دعوت هستیم، خودمون کیک درست کنیم. این کار به نظر من واقعاً غیر از صرفه اقتصادی، نشونه محبت و دوستی ما هم هست، غیر از…
طرز تهیه چیز کیک ماربلد نوتلا
چیز کیک این کیک پنیری خوشمزه رو همگی باهاش آشنا هستیم. مدل های مختلف و حتی یکنفره این دسر پنیری و پرطرفدار رو قبل تر با هم تجربه کردیم و اینبار قرار هست تا یک مدل شکلاتیش رو یاد بگیریم. البته باید بگم نیمه شکلاتی چون این در واقع به…
طرز تهیه بستنی یخی توت فرنگی و پرتقال مرحله به مرحله
هوا که کم کم رو به گرمی میره آدم دلش خوردنی های خنک میخواد و یکی از بهترین این خوردنی ها هم بستنی های یخی خونگی هستن که علاوه بر استفاده از میوه های طبیعی و ترو تازه داخلشون از سلامتشون هم مطمئن هستیم و میتونیم بر طبق سلیقه خودمون…
طرز تهیه دسر شارلوت رویال مرحله به مرحله
امروز قرار هست تا با یک دسر فرانسوی دیگه به نام شارلوت بیشتر آشنا بشیم. ساختار این دسر از لایه ای از کیک اسفنجی یا بیسکوئیت های انگشتی که به لیدی فینگر معروف هستند و یا لایه ای از برش های رولت به همراه فیلینگ میانی که از یک کرم…
طرز تهیه خامه شکلاتی مرحله به مرحله
اینکه دستور چند تا کرم مختلف و انواع خامه های طعم دار رو بدونیم تا بتونیم با استفاده از اونها برای تزیین کیک ها و دسر هامون طعم و رنگ تازه ای بهشون بدیم به نظرم خیلی عالیه. در این مطلب هم طرز تهیه خامه شکلاتی رو براتون میذارم که…
طرز تهیه چیز کیک کلاسیک در فر مرحله به مرحله
برای علاقه مندان به کیک های پنیری هر دو دسته ی چیز کیک های "یخچالی" و چیز کیک های "تو فری" محبوب هستند ولی ممکنه بعضی یک نوع رو به نوع دیگه ترجیح بدن. مثلا من چیز کیک های گرم برای رو در ارجحیت قرار میدم با اینکه به ظاهر…
طرز تهیه کمپوت آناناس مرحله به مرحله
معمولا افرادی که در هضم میوه ها به صورت خام مشکل دارن بیشتر طرفدار مصرف اونها به صورت کمپوت هستن و از طرفی کمپوت میتونه یه دسر خوشمزه و نسبتا سالم برای همه ما باشه مخصوصا وقتی میوه ها ترش یا سفت باشن. گاهی پیش میاد که آناناسی که خریداری…
طرز تهیه رنگینک لقمه ای مرحله به مرحله
رنگینک یکی از دسرهای لذیذ و پر کالری اصیل ایرانیه... این دسر به خاطر داشتن گردو و خرما خیلی مقوی هم هست و حالا که زمستونه کنار یه چای داغ خیلی میچسبه فقط حواسمون باشه که اصلا نباید تو خوردنش زیاده روی کنیم که به خاطر داشتن مقداری زیادی کره…
نحوه صحیح پوست کندن آناناس مرحله به مرحله
آناناس مخصوصا وقتی رسیده، آبدار و شیرین باشه یکی از لذیذترین میوه هاست، اما شاید خیلی از ما وقتی به اینکه چطور باید پوستشو بکنیم، فکر میکنیم، کلا قید خریدن و خوردنش رو میزنیم، اما من میخوام بهتون بگم که پوست کندن آناناس خیلی خیلی ساده تر از اون چیزیه…