دسته غذای ملل صفحه 17

دوستانی که مدتهاست با ما هستن حتما یادشونه که بیف استروگانوف رو با توضیحات کاملش آموزش دادیم. البته که این غذا بسیار بسیار ساده است و تنها با یک بار درست کردن متوجه این سادگیش میشین. به نظر من تنها اتفاق فوق العاده این غذا ترکیب خامه اس. خامه طعمی…

معمولا وقتی تو سوپرمارکتها میروی ناگتها را در کیسه های بزرگ آماده برای سرخ کردن هست مشاهده میکنید که معلوم نیست داخل اونها چه چیزی ریختن. بیشتر اونها رو هم خانمهای کارمند و آقایان مجرد خریداری میکنند و فکر میکنند چقدر خوبه که همه چی به این راحتی شده. اما…

ناسی گورنگ ایام کونیت یک غذای خیلی خوشمزه برای جنوب شرق آسیا و کشور مالزی است.که در آن ناسی به معنی برنج، گورنگ به معنی سرخ شده، ایام به معنی مرغ و کونیت به معنی زردچوبه میباشد. این غذا با برنج سرو میشه که مالایی ها خودشون با برنج سرخ…

سمبوسه به این شکلی که در این مطلب تهیه میشه شکل عمومی سمبوسه اس که میتونه با سبزیجات متنوعی تغییر پیدا کنه و طعم های متفاوتی داشته باشه. به طور کلی از سبزیجات و سیب زمینی و پیاز داغ برای تهیه این سبک سمبوسه استفاده میشه. در این مطلب آموزش…

توی پیتزاهایی که پیش میاد توی خونه درست کنم، پیتزای مرغ و قارچ از رتبه بالاتری از بقیه قرار داره. اون هم به دلیل تفاوت هایی هست که با پیتزاهای مرغ و قارچ بیرون داره که در طول مطلب میگم خدمتتون. در این مطلب سعی میکنم طرز تهیه یک پیتزای…

سالاد الویه از اون دست غذاهاس که توی مهمونی ها خیلی استفاده میشه. گاهی وقت ها به عنوان پیش غذا و گاهی هم به عنوان یک میان وعده ی عالی توی مهمونی های خودمونی میتونه عالی باشه. در این مطلب طرز تهیه سالاد الویه رو با آموزش مرحله به مرحله…

فرمول تهیه یک خمیر پیتزا خونگی با بافت ترد و پفکی برای هر چند نفر حتی وقتی میخوای از فست فودی هم بهتر باشه کار سختی نیست. آموزش تهیه یک خمیر پیتزای عالی رو میذارم که به ساده ترین و سریع ترین روش ممکن تهیه میشه.