اشتراک
لیست
هدی شربتی صفحه 7
میلک شیک فراپه قهوه مرحله به مرحله
فصل تابستان با همه خوبی هاش، فقط یک معضل داره و اون هم گرمایی هست که گاهی اوقات طاقت فرسا میشه. مصرف مایعات و نوشیدنی های خنک هست که میتونه کمکی برای نجات از این گرما زدگی باشه. به همین دلیل امروز یک نوشیدنی خنک، خوشمزه و البته کم کالری…
طرز تهیه دسر موس نارگیل و پنیرخامه ای
موس ها دسر های خوشمزه و محبوبی هستند که به بافت اسفنجی و پوکشون معروف هستند. تو فصل تابستون و گرما بهترین موقعیت هست برای درست کردن دسر های مختلف! دسرهایی که بتونن با طعم شیرین و قیافه جذابشون گرمای تابستون رو از ما بگیرن و حس خوبی رو سرشار…
طرز تهیه خورشت زرشک (کردی) مرحله به مرحله
سراسر کشور پهناور ما این امکان رو به ما داده تا با تعدد اقلیم های مختلف و فرهنگ های خاص اون منطقه، فرهنگ غذایی متنوعی داشته باشیم. قطعاً موقیت های جغرافیایی تاثیر قابل توجهی در نوع مواد اولیه و همچنین چگونگی تهیه غذا و خوراک های مختص به ناحیه برخواسته…
طرز تهیه موز گلاسه مرحله به مرحله
فصل تابستون و هوای گرم ضیافتی هست برای نوشیدنی های خنک و دلچسب. روزهای گرم و بلند تابستونی و احساس تشنگی و از دست دادن مایعات به واسطه گرما، فقط یک نوشیدنی خوب و مفیده که میتونه ما رو سرحال تر کنه و انرژی ما رو بالا نگه داره. فقط…
طرز تهیه ته چین گوشت
یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی که خیلی هم خوشمزه و خوش قیافه اس ته چین هست. غذایی باب دندان افراد خوش اشتها که هر کسی با توجه به طبع و سلیقه خودش می تونه ساختار جدیدی ازش بسازه و ازش لذت ببره. خیلی از ما حتماً ته چین گوشت رو…
طرز تهیه میلک شیک گیلاس و بیسکوییت
امروز براتون یه نوشیدنی خنک و جذاب دارم! توی تابستون و این روزهای گرم یک نوشیدنی تازه و گوارا ممکنه تنها چیزی باشه که حالمون رو بهتر کنه و از کلافگی گرما نجاتمون بده. حالا اگر این نوشیدنی معجون میوه ای باشه دیگه حرفی برای گفتن باقی نمی مونه. میوه…
طرز تهیه کیک شکلاتی ساده مرحله به مرحله
آیا کسی هست که بتونه به کیک شکلاتی "نه" بگه؟ اگر حتی کسی باشین که مثل من عاشق شکلات نباشین ولی بعید به نظر میرسه بتونین به راحتی دست رد به یک برش کیک شکلاتی که با یک لایه گاناش پوشیده شده باشه و همراه با یک فنجان چای یا…
طرز تهیه سالاد اندونزی مرحله به مرحله
سالاد ها شاید تا چند سال قبل تر خیلی پیچیده و عجیب غریب نبودند اما امروزه خودشان به تنهایی، در آشپزی رشته ای مجزا شدند و مهارت و آموزش های منحصر به فرد خوشان را می خواهند. شاید یکی از پر طرفدار شدن این ژانر غذایی انواع و اقسام رژیم…
طرز تهیه دسر شارلوت کیک مرحله به مرحله
با یک دسر خوشمزه و هیجان انگیز چطورین؟! دسری که با پایه کیک تهیه شده باشه و مرکزی پر از خامه به همراه شکلات و میوه داشته باشه! فکر میکنم ظاهرش هم وسوسه انگیز باشه. به هر حال شارلوت بیشتر به سبکی گفته میشه که در اون ما ماده غذایی…
طرز تهیه پاناکوتا وانیلی با سس انبه
یکی از دسر های خیلی خوشمزه و نسبتاً آسونی که من به شدت طرفدارشم "پاناکوتا" ست. این دسر خامه ای خوشمزه ایتالیایی که به معنی خامه پخته شده است، رو میشه با بسیاری از میوه های و پوره های اون ها و حتی با سلیر طعم دهنه ها مزه دار…