طرز تهیه کلاب الویه مرحله به مرحله
کلاب الویه یکی از ساندویچ های خوشمزه برای پذیرایی از دورهمی ها و مهمونی های دوستانست. کلاب در واقع یک ساندویج دو لایه است که با قرار دادن مواد مختلف غذایی بین سه لایه نون تست درست میشه. معمولا بین دوتا از نون ها موادی مثل سبزیجات و چاشنی ها و در لایه دیگه بین دو نون گوشت یا مرغ قرار داده میشه. اما ما میتونیم با هر چیز دیگه ای هم این نوع ساندویچ رو تهیه کنیم که من در این مطلب طرز تهیه کلاب الویه رو براتون میذارم. این مدل ساندویچ میتونه گزینه مناسبی برای پذیرایی در مهمونی ها باشه چون نحوه سرو راحت و شیکی داره…
مواد لازم برای تهیه کلاب الویه
- سالاد الویه به مقدار لازم (طرز تهیه سالاد الویه رو اینجا ببینین)
- نان تست به مقدار لازم
- شوید و گوجه گیلاسی برای تزیین
مراحل تهیه کلاب الویه
چون ما میخوایم از این کلابها برای پذیرایی استفاده کنیم، ساندویچ هامون باید تر و تمیز دربیان، پس با کمک یک چاقو قسمت های تیره و زمخت نون تست هارو میبریم.
حالا به مقدار دلخواه سالاد الویه روی نون تست میذاریم و سطحش رو صاف میکنیم.
بعد نون تست دوم رو که مثل اولی کناره هاش رو بریدیم روی سالاد الویه میذاریم. در این مرحله میتونین یک مرحله دیگه گذاشتن سالاد الویه و نون رو تکرار کنین تا یه کلاب دو لایه داشته باشین یا اینکه همینطور با یک لایه الویه بذارینش.
مرحله بعد برش ساندویچ مثل تصویر هستش تا یه ساندویچ کوچکتر و راحتتر و شکیل تر برای سرو داشته باشیم.
حالا هر کدوم از کلاب ها رو با نصف گوجه گیلاسی و یک شاخه شوید با کمک یک خلال چوبی تزیین میکنیم.
به همین راحتی کلاب ما آماده است برای پذیرایی کردن … نوش جان