طرز تهیه شربت نعنا و تخم ریحون

شربت نعنا و تخم ریحون یکی از شربت های فوق العاده خوش بو و خوش عطره که علاوه بر خوشمزه بودن خاصیت رفع عطش داره و میتونه به عنوان یه نوشیدنی شیک و عالی توی مهمونی هاتون هم استفاده بشه. خوبی این شربت اینه که تخم شربتی ها توی لیوان ته نشین نمیشن و شناور میمونن. خیلی راحت و آسون و یه گزینه ی عالی واسه مهمونی های ماه رمضون.

شربت نعنا و تخم ریحون

مواد لازم جهت تهیه ی شربت نعنا و تخم ریحون

• آب جوش : ۱ لیوان
• عرق نعنا : کمتر از نصف لیوان
• یک بسته پودر ژله با طعم دلخواه،من طعم زعفرون انتخاب کردم
• تخم ریحون : ۱ قاشق غذاخوری
• شکر : ۴ قاشق غذاخوری
• لیمو و برگ نعنا : به مقدار لازم

مواد لازم جهت تهیه ی شربت

مراحل تهیه ی شربت نعنا و تخم ریحون

ابتدا ۴ قاشق غذاخوری پودر ژله رو با یک لیوان آب جوش مخلوط میکنیم ، با هم زن دستی سریع هم میزنیم که قشنگ رقیق بشه.

مخلوط کردن آب جوش و پودر ژله

وقتی خوب همش زدیم، میریزیمش داخل یه کاسه ی پلاستیکی و میزاریمش یخچال تا نیم بند بشه.

ریختن مواد ژله در ظرف پلاستیکی

دقت کنین که ژله نباید کامل بسته بشه ، فقط نیم بند یا به اصطلاح شل باشه.

گذاشتن ژله در یخچال

حالا میریم سراغ شربت، داخل ظرف مورد نظرمون یک لیوان آب میریزیم و تخم شربتی هارو بهش اضافه میکنیم به همراه عرق نعنا .

ترکیب آب و تخم شربت و عرق نعنا

شکر رو بهش اضافه میکنیم. چند قطره لیمو بهش اضافه میکنیم و با هم زن دستی هم میزنیم. هم که خورد میریزیم داخل یه لیوان یا هر ظرفی که دوس دارین. میزاریم یخچال برای مدت ۱ ساعت تا تخم شربتی ها خوب لعاب بدن.

اضافه کردن شکر

اضافه کردن لیمو

گذاشتن شربت در یخچال

ژلمون که نیم بند شد و تخم ریحون ها لعاب دادن، جفتشون رو داخل یه کاسه با هم مخلوط میکنیم.

مخلوط ژله و شربت

حالا بعد از ترکیب، شربت ما آمادس. میتونین داخل لیوان بریزین و سرو کنین.

نوش جانتون.

شربت آمادس