برچسب هویج

وقتی اسم سالاد ماکارونی میاد، احتمالا شما هم مثل من تصورتون انواع سالاد پاستا هست که یا خودمون درست کردیم یا جاهای مختلف و توی مهمونی ها دیدیم و خوردیم. ولی حقیقتش اینه که سالاد ماکارونی دقیقا اسم سالادی هست که با نوعی از پاستا که به اسم ماکارونی معروفه…

سس اسپانیول یکی از سس های معروف و پرکاربرده  که معمولا با انواع غذاهای گوشتیی سرو میشه. ممکنه از اسم این سس به این فکر کرده باشین که حتما اسپانیایی هستش اما این سس در اصل فرانسویه. سس اسپانیول به خاطر موادی که داخلش بکار رفته با ذائقه ما ایرانی…

پلو چینی یا برنج مخلوط چینی که بهش برنج سرخ شده (fried rice) گفته میشه. یکی از غذاهای شناخته شده و معروف و ساده چینی هستش که از برنج سفید یا قهوه ای پخته که همراه انواع سبزیجات و گوشت یا ماهی یا تخم مرغ تفت داده شده، تهیه میشه.…

اگه جز دوستداران انواع کیک و کاپ کیک هستین بهتون پیشنهاد میکنم که حتما کاپ کیک هویج رو امتحان کنین چون طعم و بافتش حرف نداره و با اون بوی محشر دارچینش جون میده برای عصرای سرد پاییزی ... در این مطلب طرز تهیه این کیک خوشمزه رو براتون میذارم…

تو فصل پاییز چی میچسبه؟؟ خوب معلومه سوپ ... چی بهتر از اینکه عصرها یا شب های پاییز که هوا سردم هست یه کاسه سوپ گرم نوش جون کنیم؟؟ هیچی ... پس منم در این مطلب طرز تهیه یه سوپ سریع و خوشمزه جو و سبزیجات رو بهتون یاد میدم…

در این مطلب میخوام طرز تهیه یه سالاد مرغ خیلی ساده و سریع رو بهتون یاد بدم که میتونم بگم یکی از خوشمزه ترین سالاد های مرغی بوده که تا حالا درست کردم و خوردم مخصوصا اگه کرفس دوست داشته باشین. البته من پیشنهاد میکنم در صورتی که کرفس دوست…

قبلاً در چند مطلب مختلف، طرز تهیه سالاد اولیه با مواد اولیه متفاوتی رو با هم تجربه کردیم. خوبی این سالاد و در اصل پیش خوراک، این هست که به دلیل سرد سرو شدنش میتونه یکی از انتخاب های ما برای مهمونی ها و دورهمی هامون باشه. امروز قراره با…

خورشت نخود فرنگی یک خورشت فوق العاده خوش طعم و با ترکیب رنگی زیبا و جذابه که با وجود پروتئین گوشتی و مجموعه ای از سبزیجات بسیار مقوی، بسیار هم مفید فایده است و میتونه یک وعده غذای تمام و کمال باشه! حالا از تمام دوستانی که تا به حال…

شلغم یکی از مواد غذایی فوق العاده مغذیه که برای سرماخوردگی هم خیلی مفیده. پاییز و زمستون هم که میاد سرماخوردگی فراوونه برای همین در این مطلب طرز تهیه یه سوپ سبک و خوشمزه با شلغم برو براتون میذاریم تا اگه خدایی نکرده سرما خوردین نوش جونش کنین تا زودتر…

اینکه ما چقدر برای تهیه غذاهامون از سبزیجات و گیاهان استفاده می کنیم بیشتر از هر چیزی برمیگرده به فرهنگ غذایی و ذائقه ما و البته سبک زندگیمون. قطعاً اگر ما دلمون بخواد تا سبک زندگی و فرهنگ غذایی سالم تری داشته باشیم باید به فکر استفاده بیشتر و بهتر…