اگه به دنبال یک دستور عالی و امتحان شده از یک نان دارچینی رول شده ی نرم و پفی و شیرین با رایحه ی دارچین هستید بدونید که کاملا درست اومدید. اینجا براتون کاااامل توضیح میدم خوشمزه ترین نون دارچینی دنیا رو چطور بپزید.
دوران بچگی هروقت میرفتم خونه ی مادربزرگم این نون خوشمزه رو برام میپخت البته به سبک خودشو توی تنور .هنوزم این نون یکی از پرطرفدارترین و راحت ترین نونا توی خونمونه .کلا عاشق پخت نون و عطر اونم و سعی میکنم برای وعده ی صبحونه ی خونمون اینکارو انجام بدم…
کماج در اصل یه نوع شیرینی همدانیه که طرز تهیش با این کماجی که من براتون میذارم کلی فرق داره و یه نوع کماج مازندرانیم هست که دستوری تقریبا مشابه داره. این دستوری رو که امروز براتون میذارم از بچگیام مادربزرگم برامون درست میکرد و تا الان که به ما…