برچسب ماست صفحه 2

خیلی از ما وقتی صحبت از ته چین میشه ذهنمون سنتی ترین و شاید محبوب ترین نوع این غذا یعنی تهچین مرغ رو توی ذهنمون تداعی می کنیم در صورتیکه ته چین میتونه یکی از متنوع ترین غذاها در نوع خودش باشه. برای داشتن یک ته چین خوشمزه و خوش…

یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی که خیلی هم خوشمزه و خوش قیافه اس ته چین هست. غذایی باب دندان افراد خوش اشتها که هر کسی با توجه به طبع و سلیقه خودش می تونه ساختار جدیدی ازش بسازه و ازش لذت ببره. خیلی از ما حتماً ته چین گوشت رو…

به نظر من هیچ غذایی به خوشمزگی غذاهای اصیل و ایرانی خودمون نیست. اونها همیشه جای خودشون رو تو سفره های ما ایرانیا دارن. اما گاهی خیلی بهتر میشه اگه یکم تو شکل و قیافه شون تنوع ایجاد کنیم و علاوه بر مزه ی فوق العادشون از شکل و تزیین…

انواع مختلفی از کباب مورد علاقه بسیار مردم خاورمیانه است. متناسب با نوع فرهنگ غذایی و ذائقه هر منطقه، دستور های تهیه اون ها با هم فرق می کنن. غذاهای ترکیه ای به لحاظ ذائقه ای، نزدیکی زیادی به غذاهای ایرونی داره. یکی از این غذاهای به "علی نازیک کباب"…

ته چین از غذاهای لذیذ و پر طرفدار ما ایرونی هاست که به روش های کمی متفاوتی تهیه میشه. ته چین مرغ رو قبلا در مطلبی براتون گذاشته بودم و خانوم محمد هاشم هم ته چین مرغ دیگه ای رو پارسال براتون گذاشتن. در این مطلب مدل دیگه ای از…

با تموم شدن ماه رمضان بد نیست یه سری به دستورای کیک و شیرینیتون بزنین و بعضی روزا اطرافیانتونو غافلگیر کنین تا یه عصرونه ی خوشمزه رو در کنار هم داشته باشین .کیک یزدی خاطره ی بچگیای خیلیاست و اکثرا طعمش رو کنار بستنی به یاد میارن .کیک یزدی هم…