آرشیو ماست


طرز تهیه بال مرغ مراکشی با سس ماست

۴ نظر مطرح شده
بال مرغ با سس ماست

بال مرغ به دلیل چربی زیادی که داره هم بسیار خوش طعمه و مخصوصا اگه کمی بیشتر از حد معمول سرخ یا کباب بشه اطرافش ترد و قرچ و قوروچی میشه که کمتر کسی هست که دوست نداشته باشه. در این مطلب طرز تهیه بال مرغ کبابی توی فر رو قرار میدم که با ادویه های خاصی ترکیب میشه و طعم منحصر به فردی داره. البته که برای افرادی که طرفدار غذاهای پر ادویه و کمی تند هستند عالی تره و پیشنهاد ویژه من به همه شون این کباب بال خوشمزه اس.

18 امتیاز، از 29 رای
ادامه مطلب را بخوانید ...

طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان مرحله به مرحله

۲۳ نظر مطرح شده
ته چین گوشت و بادمجون

ته چین از غذاهای لذیذ و پر طرفدار ما ایرونی هاست که به روش های کمی متفاوتی تهیه میشه. ته چین مرغ رو قبلا در مطلبی براتون گذاشته بودم و خانوم محمد هاشم هم ته چین مرغ دیگه ای رو پارسال براتون گذاشتن. در این مطلب مدل دیگه ای از ته چین رو که ته چین گوشت و بادمجون هست میذارم که طعم خیلی خوبی داره و بسیار مناسب برای مهمانی هاست و میتونه در کنار غذاهای دیگه جلوه و زیبایی خاصی داشته باشه و سفره تون رو زیباتر کنه. مهمترین نکته ته چین وا نرفتن اون هست که با نکاتی که در این مطلب خدمتتون عرض میکنم میتونید یک ته چین خیلی خوب درست کنید.

47 امتیاز، از 103 رای
ادامه مطلب را بخوانید ...

طرز تهیه پنکیک ماست خیلی خوشمزه

۲۱ نظر مطرح شده
پنکیک ماست

برای اون صبح هایی که نون برای صبحانه ندارید و یا اینکه دنبال یه تنوع برای صبحانه هستید این پنکیک میتونه عالی باشه. پنکیک یک نوع نون خوشمزه سرخ کردنیه که خیلی ها به عنوان نون تابه ای میشناسنش. پنکیک میتونه با مواد مختلف مثل ادویه جات و میوه ها و سبزی ها طعم دار باشه و تنوع زیادی هم داره. از این نون خوشمزه میتونید برای عصرانه هم استفاده کنید و به همراه شیر و چای خیلی عالی تر هم میشه. در این مطلب طرز تهیه پنکیک بسیار ساده و خوشمزه ای که با ماست تهیه میشه قرار بدم.

55 امتیاز، از 204 رای
ادامه مطلب را بخوانید ...

طرز تهیه کیک یزدی مرحله به مرحله

۶۹ نظر مطرح شده
کیک یزدی

با تموم شدن ماه رمضان بد نیست یه سری به دستورای کیک و شیرینیتون بزنین و بعضی روزا اطرافیانتونو غافلگیر کنین تا یه عصرونه ی خوشمزه رو در کنار هم داشته باشین .کیک یزدی خاطره ی بچگیای خیلیاست و اکثرا طعمش رو کنار بستنی به یاد میارن .کیک یزدی هم مثل شیرینی دانمارکی از شیرینی های پرطرفدار توی ویترین قنادیاست.

52 امتیاز، از 177 رای
ادامه مطلب را بخوانید ...

مواد غذایی موثر برای مقابله با پیری

۲۷ نظر مطرح شده
مواد غذایی موثر برای مقابله با پیری

تلاش برای جوون موندن و مقابله با پیری قدمتی به اندازه ی تاریخ بشریت داره .همه میدونیم که پیر شدن امریه اجتناب ناپذیر اما تلاش برای حفظ سرزندگی و شادابی و استفاده از روش های صحیح میتونه این روند رو به تاخیر بندازه .به نظر میرسه که بهترین راه برای مقابله با روند پیری استفاده از غذاهای سالم ,طبیعی و مناسبه که باعث میشه پوستتون روشن تر و جوونتر به نظر برسه .تحقیقات نشون میدن که مصرف غذاهای مناسب در طول روز آسیب های سلولی و روند پیری رو کاهش میدن .در این مطلب با تعدادی از این مواد غذایی آشنا میشیم.

34 امتیاز، از 40 رای
ادامه مطلب را بخوانید ...

آموزش تهیه ته چین مرغ مرحله به مرحله

۲۱ نظر مطرح شده
ته چین مرغ دو طبقه

ته چین رو در مطالب قبلی داشتیم. از اونجا که خیلی ها با فوت و فن و مراحل این غذای خوشمزه مشکل دارن در این مطلب طرز تهیه ته چین مرغ رو با آموزش مرحله به مرحله قرار دادیم که واضح تر باشه. ته چین مرغ از غذاهای ساده و عالی هست که به سادگی هم تهیه میشه و تنها با رعایت مقدار مواد لازم و مراحل پخت میشه حتی برای اولین بار هم یک ته چین عالی تهیه کرد.

49 امتیاز، از 145 رای
ادامه مطلب را بخوانید ...

صفحه 112