برچسب عید نوروز

شکلات خانگی

تمپر کردن شکلات به روش اصولی و تهیه شکلات خانگی

شکلات! این خوراکی دوست داشتنی که در سراسر دنیا، عشاق فراوانی داره و در واقع ساخت اون علاوه بر اینکه مهارت و تجربه بالایی لازم داره در واقع به یک صنعت تبدیل شده و برند های معروفی در تهیه و تولید شکلات در سراسر دنیا معرفی شده و نام آشنا…
ادامه آموزش
شیرینی برشتوک با طعم های مختلف مخصوص عید

برشتوک با طعم های مختلف مخصوص عید

عید داره میاد و باید کم کم شیرینی هاشو درست کنیم و از طرفی بهترین شیرینی ها برای عید شیرینی های کوچیک با ماندگاری طولانی هستن. چند وقت پیش دستور تهیه برشتوک با آرد نخودچی رو براتون گذاشته بودم که احتیاجی به فر هم نداشت در این مطلب طرز تهیه…
ادامه آموزش
جعبه شیرینی و شکلات

آموزش ساخت جعبه شیرینی و شکلات مخصوص عید

عید داره میاد و در تعطیلات نوروز بازار عید دیدنی و دید و بازدید حسابی داغه داغه. وقتی به دیدن عزیزانمون میریم معمولا دوست داریم که دست پر باشیم و گاهی با یه دسته گل یا یه قوطی شکلات یا یه جعبه شیرینی به دیدنشون میریم ولی چی از این…
ادامه آموزش
مرنگ یا شیرینی پفکی

طرز تهیه مرنگ یا شیرینی پفکی

خیلی از شما دوستان همراه و علاقه مندان به شیرینی، احتمالاً تجربه کار کردن با رویال آیسینگ رو دارین. کاربرد رویال آیسینگ بیشتر برای تزیین و کارهای دکوراتیو بر روی کوکی ها یا همون بیسکویت های تزئینی هست و گاهاً در تزئین کیک. اما با مواد اولیه رویال ایسینگ، یک…
ادامه آموزش
خانه جستجو
اشتراک
لیست