سرکه سیب که از تخمیر آب سیب به دست میاد،دارای 90 ماده مفید و متفاوت است که اسیدهای کربولیک،آنزیم ها،مواد معدنی از جمله آنها است که تعادل اسید و باز رو در بدن حفظ می کن.سرکه سیب به دلیل خاصیت قلیایی،شماری از بیماری هایی مثل آرتروز،رماتیسم،سردرد،سوزش معده و گرفتگی عضلات…