یه نکته خیلی مهم که باید تو ماه رمضون رعایت کنیم اینه که اگر روزه میگیریم حتما سعی کنیم تمام مواد مفید و مقوی رو به بدنمون برسونیم. اما از اونجایی که مدت زمان نخوردن غذا در ماه رمضون هایی که تو فصل گرم هستن طولانیه و کلا دو وعده…
فکر میکنم کمتر کسی باشه که ژله رو دوست نداشته باشه. درست کردن ژله هم اصلا سخت نیست و توی همه ی فروشگاه ها پودر های آماده ژله با طعم ها و رنگ های مختلف وجود داره که میتونیم خیلی راحت بخریمشون و بیاریمشون خونه و درستشون کنیم اما بد…
مگه میشه ماه رمضون باشه و فرنی پای سفره افطار و سحر نباشه به نظر من که اصلا نمیشه سفره های رمضون رو بدون فرنی تصور کرد، پس در این مطلب طرز تهیه یه فرنی بادومی رو براتون میذارم که بتونین با درست کردنش یه تنوع خوشمزه به فرنیاتون بدین.…
آش ها از غذاهای اصیل ایرانی محسوب میشن و تنوع بسیار زیادی دارن و هر شهری آش مخصوص به خودش رو داره که فوت و فن های خاصی هم دارن مثل آش رشته آذری یا آش دوغ. یکی از آش های خوشمزه برای سر سفره های افطار آش اسفناج است…
از چیزایی که همیشه باید سر سفره افطار باشه نوشیدنی های گرم یا سرده مثل چای و انواع شربت، تا تشنگی ساعت های طولانی روزه داران رو برطرف کنه، مخصوصا این سالها که ماه رمضون با هوای گرم همزمان شده باید بیشتر از قبل به فکر تامین مایعات مورد نیاز…
در صورتی که جز گیلانیای عزیز باشین حتما با شامی پوک سر سفره افطار گیلانی هم آشنا هستین و اگر هم که شمالی نیستین باید بگم که این شامی ها فوق العاده خوشمزه هستن و معمولا با نون، سبزی و پنیر موقع افطار خورده میشن بهتون پیشنهاد میکنم در صورتی…
کوکو یکی از معروف ترین غذاها در آشپزی ایرانی هست، انواع مختلفی داره و با مواد غذایی مختلف تهیه میشه. به طور کلی کوکوها گزینه مناسبی برای وعده ی سحری و افطار محسوب میشن. کوکوی زیره به دلیل داشتن گردو، زیره و تخم مرغ یک غذای کامل و مقوی هست.…
خرما جز اون دسته از خوراکی هایی هست که سر سفره افطار همه ما گذاشته میشه و خیلی هم طرفدار داره و میتونیم با خرما دسرها و خوراکی های مختلفی درست کنیم یکی از اون دسرهایی که میشه با خرما درست کرد، ترافل خرمایی هست که هم خوشمزه و هم…
مشکوفی یه دسر خوش طعم و خوشمزه است که با نشاسته درست میشه این دسر خیلی شبیه مسقطی هستش با این تفاوت که به جای آب داخلش شیر استفاده شده ... ما میتونیم این دسر رو با طعم های مختلف با توجه به سلیقمون درست کنیم در این مطلب براتون…
فرنی معمولا یکی از همیشگی های سفره افطاریه. فرنی رو به صورت های مختلفی میشه تهیه کرد این فرنی با آرد گندم تهیه میشه و به خاطر داشتن گل محمدی خیلی خوش عطر و طعم هست. این فرنی به فرنی گل پالدو هم معروف هست. باید بدونید که گل محمدی…