برچسب تخم مرغ صفحه 4

پاند کیک پرتقال

طرز تهیه پاند کیک پرتقال مرحله به مرحله

پاند کیک ها (Pound cake) کیک های معروف کره ای هستند که اصالتشون به کشور انگلستان بر می گرده. این کیک ها با عطر و بوی خاص و بافت نرمشون با طعم های مختلفی تهیه میشن و در قالب های مخصوص پاند کیک که شبیه به قالب های لوف هستند تهیه…
ادامه آموزش
نان پنیری

طرز تهیه نان پنیری

میشه گفت یه جورایی آشپزی کردن دیگه جز وظایف خیلی از ما خانوم ها به حساب میاد و ممکنه بعضی وقت ها خستمون کنه. اما همیشه میتونیم با تنوع دادن در غذاهایی که درست میکنیم این کارو برای خودمون لذت بخش کنیم. یکی از تنوع های اساسی تو آشپزی هم…
ادامه آموزش
کیک کدو حلوایی 2

طرز تهیه کیک کدو حلوایی مرحله به مرحله

کدو حلوایی مهمون پاییزی خیلی از ماست که البته شاید خیلی هامون به خاطر شکل بامزه و رنگ قشنگش بیشتر به عنوان یک آیتم تزئینی در گوشه ای از آشپزخونمون ازش استفاده کنیم. ولی غافل از اینکه با روش پخت صحیح اون میتونیم باهاش کیک های خوشمزه، کوکی، پنکیک، یا…
ادامه آموزش
سالاد الویه بدون مرغ

طرز تهیه سالاد الویه بدون مرغ

سالاد الویه یکی از پرطرفدارترین غذاهایی هستش که سرد سرو میشن. معمولا مواد اصلی تشکیل دهنده سالاد الویه سیب زمینی، تخم مرغ، خیار شور و مرغ هستش اما ما بر طبق سلیقه مون میتونیم چیزایی مثل نخود فرنگی، ذرت و یا هویج رو بهش اضافه کنیم. در این مطلب هم…
ادامه آموزش
کلافوتی خرمالو

طرز تهیه کلافوتی خرمالو مرحله به مرحله

خیلی از میوه ها هستند که زمان استفاده اون محدود هست به یک فصل خاص و متاسفانه ما نمیتونیم همه سال از اونها بهره ببریم. خرمالو یکی از همون میوه هاست که فصل استفاده از این میوه زیبا و پرخاصیت فقط به پاییز محدود میشه. امروز یک دسر کیک به…
ادامه آموزش
خورش چغرتمه

طرز تهیه خورشت چغرتمه گیلانی مرحله به مرحله

به راستی که میتونیم سفره های شمالی کشورمون رو یک کلکسیون بی نظیر از خوراک های خوش طعم و بی نظیر به حساب بیاریم. تنوع بسیاز زیاد و در عین حال استفاده از مواد غذایی متنوع و با کیفیت فرهنگ غذایی این خطه از کشور عزیزمون رو بی نظیر کرده.…
ادامه آموزش
کیک شارلوتکت سیب

طرز تهیه کیک سیب شارلوتکا مرحله به مرحله (بدون روغن)

قراره امروز با هم یک کیک پاییزی و خوشمزه رو امتحان کنیم که مبداً اون کشور روسیه هست. نکته جالبی که در تهیه این کیک قابل توجه هست اینه که در تهیه اون از روغن یا کره استفاده نمیشه و این برای دوستانی که شیرینی دوست دارند اما به خاطر…
ادامه آموزش
نان رول فندقی

طر تهیه نان رول فندقی مرحله به مرحله

قبلاً و در مطالبی که با هم در مورد تهیه نان های خونگی داشتیم دیدیم که تهیه نان توی خونه یک تجربه و کار لذت بخش هست. اما بعضی از نان ها هم هستند که غیر از نان بودن در واقع شیرینی هم هستند و ما می تونیم ازشون لذت…
ادامه آموزش
املت پیتزایی در مافین

طرز تهیه مافین پیتزایی مرحله به مرحله

همونطور که مطلع هستین، صبحانه در واقع مهم ترین وعده غذایی هست که شاید خیلی از موقع ها و به دلایل مختلفی مورد بی توجهی یا کم توجهی ما قرا میگیره، البته اگر از اون دسته از افرد هستین که این وعده رو حسابی جدی میگیرن و حتماً بهش پایبند…
ادامه آموزش
خورشت باقالی قاتق

طرز تهیه خورشت باقلا قاتق مرحله به مرحله

باقالی قاتق جز یکی از معروف ترین غذاهای شمالیه که بیشتر از بقیه غذاها جای خودش رو تو بقیه نقاط کشورمون باز کرده. این خورشت به نام های دیگه ای مثل باقالی خورشت یا خورشت گل در چمن هم معروفه. باقالی قاتق با یه نوع باقالی مخصوص به نام پاچ…
ادامه آموزش
خانه جستجو
اشتراک
لیست