برچسب آلبالو

اوایل تابستون و فصل آلبالو باشه، از اولین چیزایی که به ذهنم میرسه اینه که آلبالو پلو بپزم. ما چون شمالی هستیم خیلی از آلبالو پلو تجربه ای نداشتم یعنی از غذاهایی نبود که توی خونه ما طبخ بشه. تا اینکه بعد از ازدواج، کنجکاوی من رو کشوند به سمت…

تابستون با میوه های رنگ وارنگ و خوشمزه اش اومده و تو این فصل به کسایی که تنقلات ترش رو دوست دارن مثل بنده خیلی خوش میگذره چون میتونن با میوه های ترشش انواع لواشک و ترشک های مختلف رو درست کنن و حسابی خوش بگذرونن در این مطلب هم…

امکان نداره فصل آلبالو بشه و دلمون نخواد یه مربای خوشرنگ و خوشمزه باهاش درست کنیم. تهیه مربای این میوه ی خوشمزه کار خیلی آسونیه ولی یادمه که برای بار اول چه بلاها که سر آلبالو ها نیاوردم. از له کردن آلبالو ها موقع هسته گیری شون گرفته تا صد…