آرشیو کره

نان رولی کره ای با مغز شکر و گردو

نان خانگی علاوه برخوردن، پختنش هم سرشار از لذت و حس خوبه. پختن نون توی خونه بر خلاف تصور اکثریت کار خیلی آسونیه و به راحتی میشه توی خونه انواع نان رو تهیه کنیم. فقط کافیه کمی وقت و کمی حوصله به خرج بدیم تا یک صبحانه یا عصرانه ی بی نظیر رو در کنار عزیزانمون تجربه کنیم.

ادامه مطلب
بیسکوییت کره ای

طرز تهیه بیسکوییت کره ای با ماسوره

اگه از دوستان قدیمی ما باشید حتما یادتون هست که در مطالبی که برای شیرینی های نوروزی سال های پیش میذاشتیم مطلب بیسکوییت کره ای رو گذاشته بودم که با ماسوره زده میشد و خیلی انگشتی و زیبا بود. به نظرم این مدل شیرینی های کوچیک برای عید مناسب تر هستن. در این مطلب هم همون شیرینی رو با طرح دیگه ای قرار میدم که هم یاد آوری مطلب پارسال باشه و هم ایده ای برای شیرینی های نوروزی مون هست.

ادامه مطلب
مراحل تهیه کیک وانیلی

طرز تهیه کیک وانیلی برای پایه

دوستان گلم میلاد حضرت صاحب الزمان رو به همتون تبریک میگم. عیدتون مبارک باشه و ان شاالله در سایه خودشون روز به روز بهتر زندگی کنیم و روزی رو ببینیم که دنیا به دستشون گلستان میشه. حیفم اومد که در روز به این قشنگی یک کیک خوشمزه نداشته باشیم. در این مطلب طرز تهیه کیک وانیلی خوشمزه ای رو قرار میدیم که بافت بسیار عالی هم برای پایه داره و میتونید به عنوان کیک تولد هم استفاده کنید. کیک وانیلی دستور های بسیار زیاد و مختلفی داره که میتونه بافت کیک رو تغییر بده. این کیک وانیلی که امروز قرار میدم بسیار ساده تهیه میشه و اگر به دقت دستور رو اجرا کنید نتیجه مطلوبی خواهید گرفت.

ادامه مطلب
طرز تهیه سس کارامل

طرز تهیه سس کارامل مخصوص

در مطلب کاپ کیک سیب قول دادم که طرز تهیه کاراملش رو هم قرار بدم. الوعده وفا. در این مطلب طرز تهیه یک سس کارامل فوق العاده خوشمزه و البته آسون رو قرار میدم که کاربرد های زیادی داره. هم میتونید به صورت گرم به عنوان سس روی کیک ها ازش استفاده کنید و هم اینکه بعد از سرد شدن میتونه به عنوان یک شکلات خوشمزه و عالی باشه. بفرمایید شکلات کاراملی مخصوص.

ادامه مطلب
تزیین زیبای حلوا

طرز تهیه حلوا با آموزش مرحله به مرحله

ماه رمضون داره نزدیک میشه و کم کم غذاهایی که قرار میدیم هم بیشتر غذاهای مناسبتی خواهد بود و پیشنهاد های مختلف برای افطاری. در این مطلب طرز تهیه حلوا ی عالی و خوشمزه سوسن جان رو قرار میدیم که زحمت کشیدن و برامون ارسال کردن. از قرار معلوم هم دیشب که شب جمعه بود این حلوای عالی رو برای خیرات تهیه کرده بودند.

ادامه مطلب