آرشیو عید
کالانکوآ یا کالانکوئه

روش نگهداری کالانکوآ گل زیبای بهاری

یکی از محبوب ترین گلهای بهاری گل کالانکوآ یا کالانکوئه هست. گیاهی چند ساله با گلدهی بسیار زیبا، متنوع و رنگی رنگی در فصل بهار که رونق زیادی به بازار گل شب عید میده. این گیاه با گلهای بسیار زیبا و رنگی خودش باعث محبوبیت بسیار زیادی بین مردم شده. کالانکوآ گیاهیه که با آب و هوای کشورمون سازگاری داره. گلهای کالانکوآ در رنگهای متنوع سفید، صورتی، قرمز، نارنجی، گلبهی، زرد و سرخابی هست که شما میتونید طبق سلیقه ی خودتون اونهارو خریداری کنید. اینجا براتون در مورد نگهداری و پرورش این گیاه صحبت میکنم.

ادامه مطلب
برشتوک با آرد نخودچی

طرز تهیه برشتوک با آرد نخودچی

برشتوک جزء شیرینی های سنتی و اصیل ایرانی هاست و با انواع آرد و در طعم های مختلف و بدون نیاز به فر درست میشه. از اونجایی که ماندگاری طولانی هم داره گزینه خیلی مناسبی برای پذیرایی از مهمونامون در تعطیلات نوروز هستش. از طرفی طعم شیرینی هایی که با آرد نخودچی درست میشن همیشه برای ما یاد آور عید نوروز هستن. من در این مطلب طرز تهیه برشتوک با آرد نخود چی رو براتون میذاریم، امیدوارم این شیرینی آسون و خوشمزه رو درست کنین و از طعمش در کنار عزیزانتون لذت ببرین.

ادامه مطلب
خرگوش

آموزش ساخت عروسک خرگوش نمدی برای هدیه پول

عید نوروز همه اتفاقاتش شیرینه و به یاد میمونه. قسمت شیرین ترش عیدی دادن و عیدی گرفتنه… مگه نه؟ خوب برای این که عیدی دادن امسالمون یه کم متنوع تر باشه یه ایده خیلی خیلی جالب واستون دارم که هم یه عیدی بدیم هم اینکه یه یادگاری از این بهترم مگه میشه؟ البته این عروسک نمدی خرگوشی که امروز آموزش میدم میتونه برای هدیه پول روش مناسبی باشه و در زمانهایی بجز عید هم میتونه مورد استفاده قرار بگیره.

ادامه مطلب
رومیزی

آموزش رومیزی نمدی طرح ستاره

کم کم بوی عید میاد و سال جدید که با خودش کلی حس تازگی به همراه داره و این حس رو القا میکنه که توی خونمون یه تغییراتی بدیم. میتونیم از کوچیکترین وسایل شروع کنیم و کم کم به استقبال بهار بریم. یه رومیزی ساده میتونه برای شروع کار انتخاب خوبی باشه. این روزمیزی نمدی زیبا با طرح ستاره رو میتونید به سادگی خودتون درست کنید. برای آموزش این رومیزی با من همراه باشین.

ادامه مطلب
چیزکیک ترافل کوکی

شیرینی عید با طعم پنیر خامه ای

اگر تا به حال چیزکیک ها رو امتحان کرده باشین و به اون ها علاقه مند شده باشین حتماً یکی از دلایلش مزه خاص و طعم ویژه ای هست که پنیر در ترکیب اون کیک یا دسر به وجود آورده. این طعم منحصر به فرد می تونه حتی در ترکیب یک شیرینی یا بیسکوئیت هم وجود داشته باشه. یک بیسکوئیت با بافت نرم و پنیری که چیزی بین بیسکوئیت و کلوچه داشته باشه و یکی از انتخاب هامون برای شیرینی هایی باشه قراره برای عید نوروز اون رو تهیه کنیم. این شیرینی با طعم پنیر خامه ای گزینه خیلی مناسبی برای عید هست.

ادامه مطلب
شیرینی گردویی اُسکار

طرز تهیه شیرینی اسکار مرحله به مرحله

روزها خیلی سریع در حال سپری شدن هستند و ما هر روز به عید نزدیک تر می شیم. روزهای نزدیک به عید با دغدغه ها و پرکاری های زیادی رو به رو هستیم. خیلی از ما ها که می خوایم شیرینی های عیدمون رو تو خونه تهیه کنیم به دنبال شیرینی های خوشمزه و در عین حال ساده هستیم. یکی از اون شیرینی های خوشمزه و بی دردسر و البته مناسب برای پذیرایی از مهمون هامون در عید نوروز یه نوع شیرینی گردویی خوش طعم هست که به “اُسکار” معروفه. در ادامه این مطلب چگونگی تهیه اش رو با هم خواهیم دید.

ادامه مطلب
شیرینی پفکی گردویی

طرز تهیه کامل شیرینی پفکی گردویی

شیرنی پفکی گردویی از اون شیرینی هاست که با همه ساده بودنش خیلی طرفدار داره. مثلاً خود من وقتی این شیرینی جلوم باشه اصلاً متوجه نمیشم که کی تموم شد! شاید دلیلش همین سبک بودن و ترد بودنش همراه با مزه گردو باشه. یک خوبی فوق العاده اش هم اینه که ما با دو تا زرده تخم مرغ و یک مشت گردو یه عالمه شیرینی خوشمزه برای پذیرایی از مهمون هامون و البته خودمون خواهیم داشت.

ادامه مطلب
شکلات مغزدار

طرز تهیه شکلات مغزدار مرحله به مرحله

کمتر کسی پیدا میشه که شکلات دوست نداشته باشه. از نظر من درست کردن شکلات توی خونه گاهی حتی از خوردنشم بیشتر‌به آدم مزه میده، چون میشه به هر شکل‌ و طعمی که میپسندیم تهیه اش کنیم و هر اسانس یا مزه ای که دلمون میخواد به شکلات خونگیمون اضافه کنیم و ازش لذت ببریم. در این مطلب طرز تهیه شکلات مغز دار خونگی‌رو‌براتون گذاشتم.

ادامه مطلب
گل پامچال قرمز

ویژگی ها و روش نگهداری گل پامچال

نمیدونم تو این یکی دو هفته اخیر تا چه حد به گلخانه ها سر زدید و نزدیک شدن بهارو لمس کردید. اما میخوام بهتون مژده اومدن گلهای بهاری، اونم قبل از اومدن فصل بهارو بدم. گلهایی که با وجود فصلی بودنشون زیبایی خاصی دارن و یجوری نوید بهارو میدن. یکی از این گلهای قشنگ گل پامچاله که با اسمش هم روی زبونا و هم توی شعر ها آشنا شدین. پامچال فصلیه و همیشه گل نداره، اما بهارو جذاب میکنه.

ادامه مطلب
شیرینی نچوچی

طرز تهیه شیرینی نخودچی اصیل مرحله به مرحله

برای همه ما شیرینی نخود چی یادآور خاطرات خوب در بهترین روز های سال یعنی عید نوروز هست و قطعاً شیرینی این روز های خاص و دوست داشتنی رو برامون دوچندان میکنه. چه بهتر که بتونیم این شیرینی نوستالوژیک و سنتی ایرانی رو تو خونه درست کنیم و کم کم برای عید نوروز و پذیرایی از عزیزانمون آماده بشیم.

ادامه مطلب
هفت سین ساده ی من

نوروز مبارک

هر سالی خاطرات و ویژگی های خاصی داره که همیشه در یاد آدم میمونه. درسته که زمان زود میگذره ولی تاثیری که هر “لحظه” و هر “ثانیه” در زندگی ما داره عمیق و ماندگاره. نمیدونم که سال ۹۴ برای شما دوستان گلم چطور گذشت… سخت و آسون یا تلخ و شیرین در کنار هم معنی پیدا میکنن و مهم اینه ما چقدر همه اتفاقات و همه لظه های اون رو جدی گرفته باشیم و در موردشون فکر کرده باشیم.

ادامه مطلب
تخم مرغ رنگی برای هفت سین

رنگ کردن تخم مرغ با مواد طبیعی

از موارد جذابی که برای هفت سین رسمه و منم خیلی دوسش دارم رنگ کردن تخم مرغ هست. درست کردن تخم مرغ رنگی برای سفره هفت سین از جمله کار هایی هست که میشه با بچه ها هم انجام داد و اونها رو با رسم و رسومات نوروز آشنا کرد. قبلا در مطالبی آموزش انواع مدل های رنگ کردن تخم مرغ رو داشتیم. در این مطلب رنگ کردن تخم مرغ با مواد طبیعی و در دسترس رو قرار میدم که به راحتی میتونید باهاشون کلی تخم مرغ های رنگی خوشگل داشته باشین.

ادامه مطلب
صفحه 112