چگونه کوکو سیب زمینی درست کنم؟

چگونه کوکوسیب زمینی درست کنم…

تبادل نظر کنید...

  • این نفر:

    با سلام، لطفا سوالات خودتون رو کامل بیان کنید. وقتی کامل نمی پرسید دوستان چگونه میتوانند به شما پاسخ کاملی بدهند. تشکر

  • sahraaban:

    سلام من هروقت کوکوسبزی درست میکنم خراب میشه،ب اندازه یک کیلوسیب زمینی چقدتخم مرغ بریزم.چکارکنم ازهم جدانشن..روغن کف نده،باسپاس

  • sahraaban:

    منظورم کوکوسیب زمینی بود،حواسم نبود نوشتم سبزی،،،

  • مرجان:

    1- سه تا سیب زمینی متوسط ( برای دو نفر) بزارید بپزه. درشو نیم باز بزارید تا هم زور بپزه و اب بیرون نریزه. به حدی اب در قابلمه بریزید که روی سیب زمینی رو بگیره.
    2- بعد از پخته شدن سیب زمینی ها پوستشو بکنید و رنده کنید. یه عدد پیاز خیلی کوچیک ( از متوسط کوچیکتر) هم رنده کنید. نمک و کمی ( فقط کمی )زردچوبه هم اضافه کنید و خوب ورز بدید.
    3- یه عدد تخم مرغ را کم کم اضافه کنید و ورز بدید و امتحان کنید مایع به حدی شل نشه که وقتی ظرف رو برمیگردونید بریزه.( معمولا سه چهارم یک تخم مرخ کافیه)
    4- روغن کنجد ( یک فنجان) در ماهیتابه بریزید و بزارید داغ بشه. دستتون رو خیس کنید و یه مقدار از مایع رو بردارید و صاف کنید تو دستتون و بزارید توی روغن. بعد از طلایی شدن دو طرف اونها میتونید توی بشقاب بزارید و نوش جان کنید.
    با این روش کوکو ها رو میتونید کلفت هم انتخاب کنید. چون مواد کاملا پخته هست. معمولا با این مقدار مواد 3 یا 4 تا کوکو بدست میارید. :rose:

  • fasaneh:

    :heart:

  • donya:

    دوست عزیزم دستوری که مرجان جون گفته کاملا درسته اما من ازاشپزی مامان جونم یادگرفتم که اگه یه قاشق چای خوری سرخالی مرزه خشک شده ومقدارکمی بکینگ پودرهم اضافه کنی هم خوشمزهتر هم پوک میشه یا به جای بکینگ پودر اردعدس بریزی که این رومن تابه حال امتحان نکردم چون همون بکینگ پودر کارش روتو کوکودرست انجام داده ونیازی به اون نبوده.

  • اشی:

    دوست عزیز به جای بکینگ پودر کمی ماست بریز هم خوشمزه میکن وهم کوکو ها ترد میشه

  • mina:

    چجوری کوکو سیب زمینی درس کنم/

  • اشی:

    دوستان عزیز میشه نوحی کوکو سبزی را هم بگوید که چطور درست کنم که خراب نشه با تشکر از همه ای شما عزیزان

  • darea:

    طرز تهیه کوکو سبزی رو بهم بگید لطفا

  • darea:

    کوکو سبزی رو چجوری حاظر کنم

با وارد کردن آدرس ایمیلتون عضو خبرنامه دونفره بشین تا ما مطالب و آموزش های جدید رو خودکار و رایگان براتون ارسال کنیم.