آخرین مطالب
کلم پلو با رب گوجه فرنگی

طرز تهیه کلم پلو با رب گوجه

کلم پیچ سرشار از ویتامین و مواد مغذی برای بدن ماست و خوشبختانه ما ایرانیها توی خیلی از غذاهامون از کلم استفاده میکنیم و به صورت خام و پخته مصرفش میکنیم. یکی از این غذاها کلم پلو هستش که به روش های مختلفی طبخ میشه. مثلا کلم پلو شیرازی یا انواع دیگه کلم پلوها. در این مطلب براتون طرز تهیه یک مدل کلم پلو با رب گوجه فرنگی رو گذاشتم که اگه کلم رو دوست داشته باشین صد در صد طرفدار این غذا هم میشین. امیدوارم درستش کنین و ازش لذت ببرین.

ادامه مطلب
آموزش گلدوزي نوعي برگ

آموزش گلدوزی برگ با دوخت ساده و مورب

برای انجام هنر گلدوزی علاوه بر اینکه شما باید با دوخت گل های متفاوت آشنایی داشته باشید، باید بتونید درکنار اون برگ های مختلفی هم بدوزید تا درنهایت گلدوزیه کامل و زیباتری داشته باشید. این دوخت ها رو میتونید روی هر لباسی که تمایل دارید و در سایزهای مختلف انجام بدید و با یه طراحی ساده از انواع گل و برگ درکنار هم استفاده کنید. با من همراه بشید تا یه نمونه برگ دیگه رو آموزش ببینید.

ادامه مطلب
کیک هویج

طرز تهیه کیک هویج مرحله به مرحله

برای علاقه مندان به کیک و شیرینی امتحان کردن طعم های خاص تری از انواع شیرینی همیشه در اولویت قرار داره. یکی از همین کیک های محبوب و خاص کیک هویج هست. وجود هویج و در اغلب رسپی ها گردو، اون رو به یکی از کیک های خاص و خوشمزه تبدیل کرده. گیگی که معمولاً با کرم چیز پوشش دهی میشه و طعم اون رو دلنشین تر خواهد کرد. فقط نکته ای در تهیه کیکهایی که در اون ها از میوه یا سبزیجاتی استفاده میشه که ممکنه به دلیل وجود آب درون اون ها بافت کیک رو کمی چسبنده کنه، دقت در اندازه مواد و یک رسپی خوب می تونه به ما یک کیک خوب و با کیفیت تحویل بده.

ادامه مطلب
گل اطلسی سالیانه

آشنایی با روش نگهداری گل اطلسی

بدون شک تا اسم گل اطلسی به گوشتون میخوره توی ذهنتون به راحتی تصویر این گل زیبا رو متصور میشید. چون این گل از اون دسته از گلهاست که از قدیم الایام توی حیاط خونه های قدیمی بوده و در کنار گل شمعدانی و رز زیبایی خیره کننده ای به حیاط خونه ها میداد. اگر علاقه به داشتن و نگهداری از گل اطلسی دارید با من همراه بشید تا هم نیازها و هم روش نگهداری گل اطلسی رو یاد بگیریم.

ادامه مطلب
دونه برف

آموزش ساخت دونه برف اوریگامی برای تزیین

وقتی که دانش آموز بودیم، همیشه توی بهانه های مختلف برای برگزاری انواع جشنها ازمون برای تزیین کلاس استفاده میکردن. برای من خیلی لدتبخش بود که در این فعالیت ها شرکت کنم. شاید اگر اون موقع اوریگامی رو بیشتر بلد بودم میتونستم کلی از هنر خودم برای تزیینات استفاده کنم. در هر صورت از استفاده های خیلی خوشگلی که از اوریگامی میشه کرد ساختن اشکال تزیینی مثل دونه برف هست که یک مدلش رو در این مطلب آموزش خواهم داد. میتونید از این فرم زیبا برای انواع تزیین استفاده کنید.

ادامه مطلب
کرم پاتیسیر

طرز تهیه کرم پاتیسیِر (کرم پیراشکی و تارت)

ما در تهیه بسیاری از شیرینی ها و دسر ها از کرم های مختلفی استفاده می کنیم. کرم های مختلف با طعم و مزه های متفاوت. یکی از معروفترین این کرم ها کرم پاتیسیر هست که در واقع عنصر اصلیش زرده تخم مرغ هست و در موارد بسیار زیادی ازش می تونیم استفاده کنیم به عنوان مثال برای کرم میانی کیک ها و پیراشکی ها، فیلینگ تارت و پای، کرم میانی نان اکلر یا شیرینی های که با خمیر هزارلا درست میشن قابل استفاده هست و در بسیاری از دسر های دیگه میتونیم استفاده کنیم. حتی از این کرم در کنار میوه ها مختلف هم طعم بسیار عالی داره. در ادامه با طرز تهیه کرم پاتیسیر در خدمت شما خواهم بود.

ادامه مطلب
ساختن نشانه های کاغذی

آموزش ساخت بوک مارک کاغذی برای کتاب

انجام کارهای دستی باعث آرامش و پرورش نبوغ در افراد میشه و اوقات شادی رو هم برای انسان فراهم میکنه. مدتی میشه که مطالعه رو جزو کارای هر روزم قرار دادم و امروز تصمیم گرفتم برای کتابام نشونه های کاغذی درست کنم تا از تا کردن ورقه ها جلوگیری بشه و راحت تر به صفحه ی مورد نظرم دسترسی پیدا کنم. امیدوارم که شما هم با من همراه بشین و از این آموزش استفاده کنین.

ادامه مطلب
پیراشکی کرم دار

طرز تهیه پیراشکی کرم دار مرحله به مرحله

یکی از اون شیرینی هایی که همه ما دوستش داریم پیراشکی هست. شیرینی که برای خیلی از ما یادآور خاطرات خوبمونه. تازگی ها هم همین پیاشکی ها با اسم جدیدشون یعنی دونات معروف شدن. گرچه دونات ها تو خالی هستن و بیشتر شبیه صفر انگلیسی هستن. امروز با هم دیگه قراره یک پیراشکی با کرم پاتیسیر رو تو خونه درست کنیم.

ادامه مطلب
کیف پول

آموزش کیف پول نمدی با حاشیه گلی مرحله به مرحله

نظم دادن توی همه مراحل زندگی خیلی مهمه .هم باعث سرعت بخشدن به کار میشه و هم یه احساس خوب به خودمون میده و از سر درگمی دورمون میکنه. یه جایی که خیلی نیاز به نظم داشتن داره کیف خانوماست و برای شروع این نظم دادن داشتن یه کیف پول مناسب لازمه که با توجه به نیاز هامون بخش بندیش کنیم. و بتونیم پول و کارتامونو مرتب توش بزاریم و بهشون دسترسی راحت داشته باشیم. حالا با من همراه باشین که این کیف پول ساده و زیبا رو با هم دیگه درست کنیم.

ادامه مطلب
نان شیرمال فنجانی

طرزتهیه نان شیرمال کشمشیِ فنجانی مرحله به مرحله

پختن نان توی خونه کار شیرین و لذت بخشیه مخصوصاً وقتی عطر نان تو کل خونه می پیچه. نان شیرمال یکی از نان های حجیمی هست ما برای ما آشناست. این بار من این نان رو توی قالب کیک فنجونی درست کردم. به این صورت نان هایی با اندازه کوچیم و مناسب برای یک نفر آماده شد که به نظرم برای یک میان وعده یا تغذیه بچه ها برای مدرسه ایده خوبی می تونه باشه. در ادامه مراحل تهیه اش رو با هم می بینیم.

ادامه مطلب
آویزهای پلاستیکی پرکاربرد

ساخت آویز دیواری برای مرتب کردن لوازم

توی خونه ها یه سری وسایل هستن که موقع مرتب کردن متوجه میشیم که جای دقیقی برای نگهداری ندارن و همیشه بلاتکلیفن. معمولا هم وسایل ریز و کوچیکی هستن که اگه جای نادرستی بذاریمشون وقتی که بهشون نیاز داریم باید کلی وقت صرف کنیم تا پیداشون کنیم. چند دقیقه با من همراه باشین تا ببینید که با استفاده از چندتا قوطی پلاستیکی هم شکل و دورریختنی میتونین بهترین نظم و ترتیب رو به این وسایل بدین.

ادامه مطلب
اوتمیل دارچینی سالم و رژیمی

طرز تهیه اوتمیل صبحانه ای سالم و رژیمی

ممکنه وقتی پای رژیم میاد وسط اکثر ما فکر کنیم که دیگه دستمون توی تنوع غذایی بسته اس و همیشه باید غذاهای روتین و تکراری بخوریم. اما اصلا اینطور نیست. حتی وقتی به فکر تناسب انداممون باشیم باز هم میتونیم غذاهای متنوعی میل کنیم که علاوه بر داشتن تنوع، کم کالری و خوشمزن و از همه اینا مهم تر مفید و مغذی هستن. یکی از این خوراکی های رژیمی اوتمیل هستش که میتونیم به عنوان صبحانه ای سریع، سیرکننده، سالم و خوشمزه بخوریمش. امروز طرز تهیه اوتمیل دارچینی رو براتون گذاشتم، امیدوارم درستش کنین و ازش لذت ببرین.

ادامه مطلب
صفحه 4« اولین...23456...