آرشیو دسته‌بندی نشده

نان رولی کره ای با مغز شکر و گردو

نان خانگی علاوه برخوردن، پختنش هم سرشار از لذت و حس خوبه. پختن نون توی خونه بر خلاف تصور اکثریت کار خیلی آسونیه و به راحتی میشه توی خونه انواع نان رو تهیه کنیم. فقط کافیه کمی وقت و کمی حوصله به خرج بدیم تا یک صبحانه یا عصرانه ی بی نظیر رو در کنار عزیزانمون تجربه کنیم.

ادامه مطلب
دوخت رز عنكبوتي

آموزش گلدوزی دوخت رز عنکبوتی

حتما شما هم مانتو، شال یا لباسای ساده و قدیمی ای دارید که ازشون خسته شدید و دوست دارید یه تغییر اساسی بهشون بدید. یا حتی دوست دارید یه تابلوی هنری که کار دست خودتونه خلق کنید. خب اینکار خیلی راحته. شما با یادگیری چند نوع دوخت ساده گلدوزی میتونید به راحتی دنیای اطرافتون رو رنگارنگ و متنوع کنید. پس برای یادگیری دوخت یک نوع گل رز بسیار زیبا با من همراه بشید.

ادامه مطلب
سانسوریا پا بلند

نگهداری و تکثیر گیاه سانسوریا در خانه

باز هم میخوام بهتون یه گیاه خوب برای نگهداری در فضای کم نور آپارتمان معرفی کنم. گیاهی که هوای آلوده رو به بهترین شکل تصفیه میکنه و اکسیژن خالص رو به محیط اطرافش هدیه میده. نگهداری این گیاه کار خیلی سختی نیست. ویژگی ها و روش نگهداری سانسوریا رو در این مطلب براتون توضیح میدم.

ادامه مطلب
گل بنت قنسول معروف به گل کریسمس

راهنمای نگهداری و تکثیر گیاه بنت قنسول یا گل کریسمس

این گیاه بسیار زیبا از گل های پرطرفدار در روزهای کریسمسه و با رسیدن سال نو میلادی بی مناسبت نیست اگه بخوام از اون براتون بگم. برگ های قرمز بنت قنسول واقعا زیبا و خیره کنندست و این گل از جمله گیاهان ارزان قیمت و پرطرفدار محسوب میشه. در ابتدا افسانه ای رو براتون تعریف میکنم که دلیل نامگذاری گل کریسمس رو بیان میکنه و خوندنش خالی از لطف نیست.

ادامه مطلب
ساکولنتها

همه چیز در مورد ساکولنت ها و کاکتوس

چند وقتی میشه که تب و تاب نگهداری از کاکتوسها و ساکولنت ها رو همه جا میبینیم. از پشت ویترین فروشگاه ها ی کیف و کفش و لباس و موبایل گرفته تا تصاویر اونها در فضای مجازی. از حق هم نگذریم گیاهان زیبایی هستن. به همین جهت تصمیم دارم براتون مختصری در رابطه با نگهداری از کاکتوس ها و ساکولنت ها بگم. چرا که دنیای این گیاهان گوشتی و تیغ تیغی خیلی وسیعه.

ادامه مطلب
پوتوس و نیازهای ان

راهنمای نگهداری و پرورش گیاه پوتوس در خانه

یکی از مشکلات رایجی که زندگی در آپارتمان ها برای پرورش گیاهان داره، کمبود نور کافی توی محیط خونه برای نگهداری و پرورش گل و گیاهه. البته این تصور هم برای خیلی ها وجود داره که همه ی گلها نیاز به نور زیاد و یا حتی نور مستقیم افتاب دارن که البته تصور اشتباهی هم هست. در واقع گیاهان زیادی وجود دارن که برای پرورش در محیط های کم نور عالی هستن. گیاه پوتوس یکی از این نوع گیاهان هست که در این مطلب در موردش بیشتر صحبت میکنیم.

ادامه مطلب
جامبو شلز پای

طرز تهیه جامبو شلز پای مرحله به مرحله

شما چقدر از انواع پاستا یا همون ماکارونی در سبد خانوادتون استفاده می کنین. خوشبختانه امروزه انواع بسیار متنوعی حتی با طعم و مزه های متفاوت، از پاستا ها عرضه میشه که قبلاً این امکان وجود نداشت و یا فقط برند های خارجی اون ها رو تولید می کردن. ولی خوشبختانه هر روز برند های قابل قبول و وطنی خودمون، انواع بسیار زیادی از مدل های پاستا و اسپاگتی ها رو تولید می کنند و به همه افراد امکان تهیه و امتحان کردنشون رو میدن. یکی از همین انواع پاستا “شلز” نامیده میشه که شکل و اندازه منحصر به فردش اون رو متمایز می کنه.

ادامه مطلب

طرز تهیه خورشت گوشت و پسته هندی

برای اون دسته از افرادی که کنجکاو چشیدن طعم های جدید و یا عاشق طعم های تند هستن خوندن دستور این غذای هندی رو توصیه میکنم. اين خورشت گوشت و پسته اصالتا هنديه و غذاهاي هندي هم بالطبع فوق العده تند و پر از ادويه هستن و درعين حال فوق العاده خوشمزه. البته ميتونيم ميزان فلفل و ادويه ها رو طبق ذائقه مون كم و زيادكنيم و خیلی توی این مورد سختگیری وجود نداره.

ادامه مطلب
بنفشه های آفریقایی رنگارنگ

راهنمای کامل نگهداری و تکثیر بنفشه آفریقایی

یکی از قشنگترین گلها برای نگهداری توی خونه بنفشه ی آفریقاییه که نگهداری راحت و تکثیر ساده ای داره و معمولا پشت پنجره ی اکثر خونه ها چندین رنگ از اون رو دیدین. این گل زیبا ۵۰۰۰ رنگ مختلف داره و به دلیل گلدهی مکرر در طول سال طرفدارای زیادی پیدا کرده. بنفشه مانند سایر گیاهان به شرایطی از قبیل نور، دما، خاک و آبیاری مناسب نیاز داره و با اینکه گیاه راحتی در بین سایر گلها به حساب میاد اما ریزه کاریای زیادی هم داره.

ادامه مطلب
ناردونی مرغ

طرز تهیه خورشت ناردون شمالی

احتمالاً خیلی از شما عزیزان مثل من عاشق سفر کردن به خطه شمالی کشورمون و دیدن مناظر بی بدیل و خاصش هستین. غیر از جاذبه های دیدنی شمال، غذا ها و خوردنیجات خاص و منحصر به فردش برای هر کسی جذاب و وسوسه انگیزه. یکی از همین خوراک های بی نظیر خورشت ناردون هست که ممکنه با دستور هایی مختلف و با کمی تفاوت درست بشه، ولی ترکیب جادویی اون نتیجه ای دلپذیر و خوشمزه رو با خودش به همراه داره. ایده ای برای یک ضیافت خوشرنگ مناسبتی مثل شب یلدا.

ادامه مطلب

به نام نامی سر

روز های محرم یکی یکی رد میشن و خوش بحال کسایی که دارن نهایت فیضش رو میبرن. عنایت امام حسین و یارانش رو هر کسی که حتی یک بار هم پا به روضه امام گذاشته باشه از حال و هوای دلش متوجه شده. دعا میکنم به حق همین روزها و شب های پر از شور و عشق خدا به هممون معرفت درکش رو هم بده و کمکمون کنه در راهش استوار باشیم. اگه شمام توی این روزها اهل روضه هستین و دلتون برای امام حسین میتپه مارو هم دعا کنید.

ادامه مطلب
باز این چه شورش است که در خلق عالم است

باز این چه شورش است که در خلق عالم است

ماه محرم با همه عزاداری ها و غم آلودی هاش یه حس خیلی خوب به همه منتقل میکنه که واقعا قابل وصف نیست. حسی که باعث میشه برای رسیدن محرم هر سال روز شماری کنیم و بی قرارش باشیم. روز های عزاداری این ماه غم رو تسلیت میگم. در بین عزاداری هاتون ما رو هم از دعاهای خیرتون بی نصیب نذارید.

ادامه مطلب
صفحه 212345