آرشیو نوشیدنی

طرز تهیه قهوه فوری غلیظ و خامه ای مرحله به مرحله

اگه جز اون دسته افرادی باشین که از نوشیدن قهوه لذت میبرین، حتما دنبال روش های جدیدی برای داشتن قهوه های خوش طعم و دلپذیر هستید. همیشه لازم نیست که برای داشتن یه قهوه خامه ای، غلیظ و خوشمزه با یه بافت عالی، دستگاه های حرفه ای قهوه ساز تو خونه داشته باشیم بلکه با صرف یکم وقت و داشتن کمی حوصله با کم ترین امکانات هم میشه یه قهوه عالی داشت و از عطر طعمش لذت برد. در این مطلب طرز تهیه یه قهوه غلیظ و کرمی و خامه ای رو براتون گذاشتم.

ادامه مطلب

طرز تهیه شکلات داغ یا هات چاکلت

درسته که پاییزه و هنوز وارد زمستون نشدیم ولی این روزا هوای خیلی از شهرامون دقیقا شده هوای چله زمستون … چیزی که تو یه روز سرد حالمونو جا میاره و حسابی گرممون میکنه، میتونه یه نوشیدنی داغ و خوشمزه خونگی مثل شکلات داغ یا همون هات چاکلت باشه اونم دقیقا تو خونه گرم و نرممون و کنار خونواده بدون اینکه احتیاجی باشه از خونه بریم بیرونو توی یه کافی شاپ سفارشش بدیم. در این مطلب طرز تهیه یه شکلات داغ خوشمزه و راحت رو براتون گذاشتم.

ادامه مطلب

طرز تهیه اسموتی هندوانه خنک و خوشمزه

توی تابستون و هوای گرم و طاقت فرساش هیچی نمیتونه جای یه نوشیدنی خوشمزه و خنک رو بگیره. اسموتی هندوانه بدون شک یکی از خوشمزه ترین و دلچسب ترین اسموتی هایی هست که من خوردم و به شما هم پیشنهاد میکنم حتما برای یک بار هم که شده امتحانش کنید. اونقدر بهتون میچسبه که تصمیم میگیرید هر روز این اسموتی رو درست کنید و نوش جان کنید.

ادامه مطلب
بستنی رنگی میوه ای

بستنی یخی با میوه های رنگی

از اون چیزایی که توی تابستون خیلی میچسبه و توی تابستون عالیه انواع بستنی هست. خیلی خوبه که انواع بستنی ها رو اون هم از انواع سالمش خودمون توی خونه تهیه کنیم که هم از سلامتشون مطمئن باشیم و هم اینکه با سلیقه و ذائقه خودمون بستنی دلخواهمون رو تهیه کنیم. در این مطلب طرز تهیه بستنی میوه ای رو قرار میدم که میتونید به دلخواه خودتون تغییرش بدید و با سلیقه خودتون درستش کنید.

ادامه مطلب
تخم ریحان

خواص تخم ریحان در شربت

دیروز به توصیه صاحب عطاری که ازش خرید میکردیم برای اولین بار به جای تخم شربتی مقداری تخم ریحان سبز در شربت آبلیمو ریختم و برای افطار آماده کردم. برام جالب بود که این دانه ها که درشت تر از تخم شربتی هستن و به همون شکل آب رو به خودشون جذب میکنن جایگزین مناسبی برای تخم شربتی میتونن باشن. به نظرم رسید این تجربه رو با شما هم در میون بذارم. در این مطلب از خواص عالی تخم ریحان سبز برای سلامتی صحبت میکنیم.

ادامه مطلب
میلک شیک

طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی

چیزی که توی تابستون خیلی جذابه میوه های رنگی و خوشمزه اشه. توت فرنگی هم که جایگاه ویژه ای در بین میوه های تابستونی داره و این روزا هم حسابی فراوون و در دسترس هست. قبلا در مورد انواع نوشیدنی و دسر با توت فرنگی زیاد صحبت کردیم. در این مطلب طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی رو قرار میدم که یه نوشیدنی خنک و خیلی خوشمزه اس و مخصوصا برای این روز ها که روزه دار هستیم بسیار مناسبه. بهتره شبها از انواع نوشیدنی ها استفاده کنیم که در طول روز تحمل تشنگی برامون راحت تر باشه.

ادامه مطلب

طرز تهیه دمنوش سیب و زنجبیل برای درد مفاصل

می دونیم که دمنوش های مختلف همواره فواید زیادی دارند و برای تسکین دردها یک گزینه ی موثر هستن. دمنوش سیب، دارچین، زنجبیل و هل خواص منحصر بفرد و زیادی داره، از جمله برای رماتیسم، رفع درد مفاصل، رفع خستگی بدن، پوکی استخوان و پایین آوردن تب استفاده می شود .خانم ها اگر در دوران قاعدگی این نوشیدنی رو به صورت گرم میل کننپ و پس از آن، به مدت ۱۰ دقیقه استراحت کنن، برای تسکین دردشون در این دوران خیلی مفیده.

ادامه مطلب

طرز تهیه ی کمپوت توت فرنگی

فصل تابستان در راه و گرما هم شروع شده است. پس وقت آن است که دست به کار شویم و نوشیدنی های خنک درست کنیم و از این تابستان فوق العاده لذت ببریم.با درست کردن کمپوت توت فرنگی می توانیم از خواص این میوه ی دوست داشتنی به مدت طولانی تری بهره ببریم، همچنین خودمان و بخصوص کودکان نوشیدنی جذاب و سالمی نوش جان کنیم که می دانیم از چه چیزهایی درست شده و از تازگی آن مطمئن هستیم. کمپوت توت فرنگی، هم یک نوشیدنی خنک و گوارا می تواند باشد، و هم به عنوان دسر بعد از خوراک قابل نوش جان کردن است. اگر دوست داشته باشید می توانید آن را با شکر کمتر و یا بیشتر درست و کنید و از آن لذت ببرید.

ادامه مطلب

آب خوردنِ فانتزی

آب خوردن های فانتزی، غیر از ظاهر جذاب و دوست داشتنی شان، سالم تر نیز هستند. یک نوشیدنی خنک و ویتامینه برای رفع عطش و یک نوشیدنی جذاب برای پذیرائی اولیه از یک مهمان. اگر برای تعدادی از دوستان یا مهمان ها درست می کنید، می توانید داخل تُنگ درست کنید. در غیر این صورت لیوان آب خوری (که از لیوان معمولی بزرگ تر است) مناسب است. بعد از امتحان کردن چندین مدل آب فانتزی، اینجا چند ترکیب محبوب و برگزیده..

ادامه مطلب

فوت دم کردن قهوه ترک

موزیک قهوه ی بنیامین را که گوش می دادم دلم قهوه خواست. از بهترین قهوه ها هم که قهوه ترک که طعم واقعی قهوه را با نوشیدنش حس می کنید. البته که هر کسی برای خودش روش دم کردن چای یا قهوه اش متفاوت است. قهوه همان قدر که ظاهرش مهم است، طعم آن نیز اهمیت دارد. اما برای دم کردن قهوه ی خوب و خوش طعم می توانید با رعایت نکاتی قهوه ای خوش طعم و عالی نوش جان کنید.

ادامه مطلب

دو تا اسموتی مقوی و متفاوت

اسموتی به پوره ی میوه همراه با یخ گفته می شود که هم طبیعی و هم خنک است. امروز تصمیم دارم طرز تهیه ی دو اسموتی خوشمزه و خنک طبیعی را برای تان آموزش بدهم. می توانید با این اسموتی خنک از کسی که از بیرون و این هوای گرم آمده پذیرایی کنید، و یا پیش از خوراک اصلی نوش جان کنید.

ادامه مطلب

نوشیدنی های خنک ِ خنک تابستانی

این روزها هوا گرم است و به قول معروف “آتیش می بارد” این شد که تصمیم گرفتم این بار بعد از کوکتل های میوه، چند نوشیدنی همراه با شیر یا میلک شیک نیز برای تان آموزش بدهم تا با نوش جان کردن وجودتان سر حال بیاید تا این روزهای گرم خوش بگذرد. در ضمن یادم هست یکی از دوستان نوشیدنی طالبی خواسته بودند، این شد که نوشیدنی ها را با شیک طالبی شروع و با کوکتل طالبی تمام می کنم. امیدوارم نوش جان کنید و لذت ببرید!

ادامه مطلب
صفحه 112