گلزار نورمحمدیان آرشیو نوشته های گلزار نورمحمدیان
پاکت سکه یا پول

آموزش ساخت پاکت کادو سکه یا پول

همه ما ترجیح میدیم که برای بعضی از مجالس و مهمونی ها به جای هدیه های دیگه پول یا سکه ی طلا کادو بدیم. معمولا پول یا سکه رو توی پاکت های کوچکی میذاریم که تزیین و قشنگی خاصی ندارن. ولی من در این مطلب طرز تهیه پاکتی رو گذاشتم که علاوه بر اینکه مناسب هدیه هایی مثل پول و سکه است ظاهر زیبایی هم داره.

ادامه مطلب
زرشک پلو با مرغ

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ در فر

زرشک پلو جز غذاهای اصیل ایرانیه و معمولا اکثر ما خانم های ایرانی توی مجالس و مهمونیامون درستش میکنیم و کمتر کسی هم هست که زرشک پلو رو دوست نداشته باشه… علاوه بر آسون بودن و خوشمزگی به خاطر رنگ خوب زرشک و زعفرون این غذا خیلی هم زیباست و به راحتی میشه تزیینش کرد. در این مطلب طرز تهیه یه زرشک پلو خوشمزه با مرغ همراه سسش رو براتون گذاشتم.

ادامه مطلب
گراتن گل کلم

طرز تهیه گراتن گل کلم مرحله به مرحله

زمستونه و گل کلم فراووون… پس اگه گل کلم دوست دارین و وقت زیادی هم برای درست کردن ناهار‌‌ یا شام ندارین، چقد خوبه که‌ با این خوشمزه جان به جای غذاهای همیشگی یه غذای جدید درست کنین، مثل گراتن‌ کل گلم که من طرز تهیه اش رو در این مطلب براتون گذاشتم این گراتن خیلی خوشمزه، آسون و مفید هم هست.

ادامه مطلب
مواد غذایی مفید برای سلامت مو

مواد غذایی مفید برای سلامت مو

اگر موهایی سالم، پرپشت و درخشان داشته باشید، خواه بلند باشند یا کوتاه زیبا هستند و باعث می شوند که جذاب تر به نظر برسید. به همین دلیل است که سلامت و زیبایی موها برای اکثر افراد به خصوص خانم ها اهمیت بسیاری دارد. تنها کافی ایست که ما خانم ها متوجه اندکی تغییر در سلامت و حجم موهایمان بشویم، در این صورت حاضر هستیم هر ترفندی را به کار برده تا دوباره سلامت و شادابی موهایمان را بدست آوریم. ممکن است دنبال درمان های پرهزینه ای نیز برویم، اما گاهی راه حل خیلی آسان تر و کم هزینه تر از چیزی ایست که فکر میکنیم. در واقع روش های طبیعی بسیاری وجود دارند که میتوانند به سلامت موهایمان کمک کنند که بی خطر و ارزان هم هستند. در این مطلب درباره ۸ ماده غذایی که به سلامت مو کمک شایان توجهی میکنند، صحبت شده است.

ادامه مطلب
نان صبحانه

طرز تهیه نان صبحانه مرحله به مرحله

به نظر من پخت نون به جای اینکه جز آشپزی باشه باید جز سرگرمی ها به حساب بیاد. چون مراحل تهیه خمیر و پخت نون ها واقعا فرح بخشه. چی بهتر از اینکه بتونیم نون وعده های مختلف غذاییمون رو خودمون بپزیم. در این مطلب طرز تهیه نون صبحونه رو براتون گذاشتم، امیدوارم این نون رو درست کنین و صبح ها همراه صبحونه از عطر و طعم دلپذیرش لذت ببرین.

ادامه مطلب
پاستا با خمیر خونگی

طرز تهیه خمیر پاستا خونگی

فکر میکنین درست کردن خمیر‌ پاستا تو خونه کار سختیه؟؟ من که این طور فکر میکردم، اما وقتی درستش کردم دیدم که کاملا اشتباه میکردم و نه تنها اصلا سخت نیست بلکه لذت بخش هم هست. فقط به یکم وقت و حوصله احتیاج دارین. کافیه که یک بار خمیر پاستا رو خودتون درست کنین و طعم تازه و دلپذیرش رو تجربه کنین اونوقته که ترجیح میدین همیشه وقت بذارین تا پاستا با خمیر خونگی نوش جون کنین. تو این مطلب طرز تهیه و پخت پاستا خونگی رو براتون گذاشتم.

ادامه مطلب
سالاد تن ماهی و لوبیا سفید

سالاد تن ماهی و لوبیا سفید

اگه طرفدار سبزیجات هستین به نظر من شانس بزرگی آوردین. به این خاطر که اول از همه میتونین این سبزیجات رو که سرشار از مواد مغذی هستن، با میل و رغبت میل کنین و دوم هم اینکه میتونین لیست بلند بالایی از انواع غذاها و سالاد ها رو با یکم خلاقیت در دسترس داشته باشین تا هرو وقت که خواستین چه برای ناهار، چه عصرونه و چه شام نوش جان کنین. در این مطلب طرز تهیه سالادی رو براتون گذاشتم که علاوه بر داشتن سبزیجات مختلف به خاطر مواد اولیه کامل و مغذی ای که داره میتونه یه ناهار خوشمزه و سالم باشه.

ادامه مطلب
ماست ضامن سلامت بدن

ماست ضامن سلامت بدن

ماست در طعم ها و مزه های مختلف در فروشگاه های مواد غذایی موجوده. ماست رو میشه به عنوان پیش غذا، همراه غذا یا حتی دسر مصرف کرد. فرقی نمیکنه که کدامیک از طعم های ماست را ترجیح میدیم یا کی و چطوری اون رو میخوریم، در هر صورت با خوردن ماست کمک زیادی به سلامت بدنمون میکنیم چون اگر نگیم که ماست یک معجزه غذاییه ولی باید بپذیریم که سنبلی از یک خوراکی مفید و مقوی برای بدن ماست. در این مطلب با بعضی از فواید ماست آشنا میشیم.

ادامه مطلب
کارت پستال با رشته های مقوایی برجسته

آموزش کارت پستال برجسته با ملیله کاغذی

قتی به کسی کارت پستال هدیه میدیم در واقع هدفمون اینه که با این کار محبت و علاقمونو به اون فرد نشون بدیم و خوشحالش کنیم… حالا اگه این کارت از دستساز های خودمون باشه که دیگه چه بهتر، در این صورت حتما فرد مورد نظر متوجه میشه چقدر برای ما عزیز بوده، که وقت گذاشتیم و با عشق این کارت پستال رو با دستای خودمون درست کردیم. در این مطلب روش ساخت کارت پستال با رشته های مقوایی برجسته رو گذاشتم، امیدوارم براتون مفید باشه و ازش استفاده کنین.

ادامه مطلب
خورشت قیمه

طرز تهیه خورشت قیمه خوش عطر و بو مرحله به مرحله

خورشت قیمه معمولا به یه روش کلی و مرسوم پخته میشه، ولی چرا خورشت قیمه بعضی ها خیلی خوشمزه تر و خوش عطر تر از بقیه اس؟؟ به نظر من دلیل اصلی خوشمزه شدن قیمه تجربه داشتن در آشپزیه، اما یه دلیل دیگه هم هست که خیلی مهمه، اونم ادویه هایی که تو این خورشت استفاده میشه بعلاوه فوت و فن های پختنشه. در این مطلب علاوه بر آموزش مرحله به مرحله پخت خورشت قیمه درباره این ادویه ها و نکات هم توضیح میدم.

ادامه مطلب

آموزش ساخت جعبه کادو هرمی

گاهی اوقات دوست داریم‌ تو شادی ها و مهمونیهامون چیزی به عنوان یادگاری به مهمونامون بدیم که هم عشق و محبتمون رو به‌ اونها نشون داده باشیم و هم از اون مهمونی یه خاطره برای عزیزامون بمونه … در این مطلب نحوه ساخت جعبه هرمی رو براتون گذاشتم. چون این جعبه از روی یک الگوی آماده شده درست میشه ساختنش خیلی راحته و میتونیم در مدت زمان کمی تعداد زیادی از این جعبه ها رو بسازیم.

ادامه مطلب
کباب تابه ای زعفرانی

طرز تهیه کباب تابه ای زعفرانی خوشمزه و سریع

خیلی روزا هستن که اصلا وقت یا حوصله آشپزی رو نداریم، دلمون میخواد فوری یه چیزی درست کنیم و بخوریم…حالا اگه علاوه بر اینکه به یه غذای فوری احتیاج داشته باشیم، ترجیح بدیم که خوشمزه هم باشه و دل بقیه اهل منزلم بدست بیاره، به نظر من بهترین گزینه کباب تابه ایه. این مدل کباب هیچ وقت ناامیدتون نمیکنه. نیم ساعته حاضره و فوق العاده لذیذ هم هست. در این مطلب طرز تهیه یه کباب تابه ای زعفرونی و خوشمزه رو براتون گذاشتم.

ادامه مطلب
صفحه 212345...