تصویر پروفایل eliya عکس فرستاده:

کیک خودم

زمان ارسال: ۳ام آبان ۱۳۹۳

سلام دوستان خوبم این کیک بدون تخم مرغه ونیازی به همزن نداره خیلی هم راحته. مواد لازم: شیر 2 پیمانه. ارد 3 پیمانه. شکر1/5 پیمانه, کره یا روغن 1 سوم پیمانه, بکینگ پودر یک ق غ سر خالی, وانیل نصف ق م
طرز تهیه: شیر را جوشانده وتا وقتی که شیر داره جوش میاد , در یک ظرف کره اب شده یا روغن را با شکر مخلوط کرده و وقتی شیر به جوش امد میزاریم از جوش بیفته یعنی نه داغ باشه نه سرد, ووقتی یه مقدار خنک شد شیر را هم داخل شکر وکره میریزیم وحسابی بهم میزنیم تا کاملا شکر حل شود, و وقتی حل شد, ارد را سه بار الک کرده و ارام ارام داخل موادمان مبریزیم وبکینگ پودر ووانیل راهم اضافه میکنیم و مواد تا جایی که مخلوط شه کافیست ودر فری که از قبل گرم کرده در دمای160 حدود نیم ساعت میگذاریم بماند. اگر مایل بودید میتونید توش گردو هم بزنید و یا بعد از درست کردنش روش عسل بزنید, این کیک با چای خیلی خوشمزست, نوش جان.
امیدوارم خوشتان بیاد نظر یادتون نره

10 امتیاز، از 4 رای

نظر شما ...

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *