چیپس موز شور و شیرین

۳۴ نظر

چیپس موز شور و شیرین

چیپس موز شور و شیرین

بعنوان یکی از تنقلات سالم می توان میوه های خشک را نام برد. بدون نیاز به وسیله ای به نام خشک کن و به روش طبیعی می توانید میوه های دلخواه تان را ورقه ورقه کنید و در مقابل آفتاب خشک کنید. اما امروز با روشی غیر از نور آفتاب می خواهیم چیپس میوه درست کنیم که از تنقلات پر طرفدار است. این چیپس موزها فوق العاده خوش طعم هستند بخصوص برای بعد از خوراک، و در ضمن بسیار سالم.

من از موزهای کمی نرسیده برای این کار استفاده کردم. موزهایی که حاشیه ی پوست شان کمی به سبزی می زند. و با توجه به اینکه این میوه به ذات شیرین است، در نظر گرفتم تا چاشنی دیگری هم به آن اضافه کنم. چاشنی ای مانند فلفل سیاه.

چیپس موز شور و شیرین

دو عدد موز ورقه شده

¼ فنجان شکر قهوه ای

روغن زیتون

نمک دریا درشت دانه + دانه های فلفل سیاه (بصورت دلخواه)

ورقه کردن موزها

ورقه کردن موزها

ابتدا موزها را بصورت نازک ورقه ای خورد کنید. سپس هر دو طرف موزها را داخل شک قهوه ای بغلتانید. لازم نیست شکر زیادی بگیرد، زیرا خود موزها شیرین هستند. و مواظب باشید کُپه ای از شکر روی موزها ننیشند. حال داخل سینی فر ورق روغنی پهن کنید و با قلمو روی آن کمی روغن زیتون بزنید. موزهای شکری را داخل سینی بچینید. حالا به دلخواه از نمک و فلفل روی موزها بپاشید.

شکر قهوه ای

شکر قهوه ای

سینی را داخل فر بگذارید و حدود 16 تا 20 دقیقه آن را با دمای 200 درجه حرارت بدهید. چون دمای هر فر کمی متفاوت است حواستان به موزها باشد. موزها کمی حساس هستند، ممکن است دور آنها ترد شود اما وسط آن همچنان کمی نرم باشد. پس خوب حواس تان را جمع کنید. بعد از 7 – 8 دقیقه می توانید با انبر آشپزی موز ها را برگردانید. در آخر می توانید برای اطمینان یکی از موزها را بیاورید بیرون فر و تردی آن را امتحان کنید. مواظب باشید نسوزید!

تنقلات طبیعی برای نوش جان کردن طی روز

تنقلات طبیعی برای نوش جان کردن طی روز

بعد از سرد شدن موزها، می توانید آنها را در ظرفی زیبا بریزید و از این تنقلات خوشمزه لذت ببرید. برای نگهداری نیازی به یخچال ندارد و تا یکی دو هفته باقی می ماند (البته اگر همان روز اول تمام نشود!)

چیپس موز، سالم و خوشمزه

چیپس موز، سالم و خوشمزه

نوش جان!

38 امتیاز، از 69 رای

کاربرانی که از این مطلب خوششان آمده در لیست زیر نشان داده شده شما هم رای دهید

تصویر پروفایلتصویر پروفایلتصویر پروفایلتصویر پروفایل
برچسب ها: ، ، ،

نظر شما ...

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • تصویر پروفایل
    پاسخ دادن اون نفر:

    نمیتونم تصور کنم چه طعمی داره :D باید امتحان کنم.

  • پاسخ دادن مهسا:

    سلام نمیشه بجای شکر قهوه ای از شکر معمولی استفاده کرد؟

    • تصویر پروفایل
      پاسخ دادن خاتون:

      سلام مهسا جان، شکر قهوه ای مفید تره اما از شکر سفید هم میشه استفاده کرد

  • پاسخ دادن مارال:

    مرررررررسی دوست دارم امتحان کنم مررررسی خاتون جون مثل همیشه عالی بودی :yahoo: :heart: :rose:

  • پاسخ دادن mar he:

    خاتون جون سلام مرسی از دستورای خوبت یه سوال برای بقیه میوهها هم باید دمای فر رو 200بذاریم و زمانش هم همینه یا نه متفاوته و بسته به نوع میوه داره میشه روش خشک کردن میوها رو بیشتر برامون بذاری با ماکروویو چطور باید خشک کرد :rose:

    • تصویر پروفایل
      پاسخ دادن خاتون:

      عزیزم اول اینکه چیپس موز فرق داره، اما چشم به زودی میوه خشک کردن رو هم میگم براتون ;-)

  • تصویر پروفایل
    پاسخ دادن naghme:

    واقعاخیلی جالبه حتما عالیه :encourag: درست میکنم خبرتون میکنم چه طعمی شده البته سلیقه ها باهم فرق میکنه عاشق اینجور چیزام :heart:

    • تصویر پروفایل
      پاسخ دادن خاتون:

      حتمن نغمه جان.. خیلی خوبه که تجربیات تون رو در میون بذارید ;-) :heart:

  • پاسخ دادن shima:

    بايى باحال باشه :yes:

  • پاسخ دادن pegah:

    سلام امروز اولین روز عضو شدنم در اینجاست. دنبال خرید خشک کن برای میوه ها بودم که مطلب شما رو دیدم فکر کنم از این خرید بی نیاز شدم. ممنون سالم باشید.  

    • تصویر پروفایل
      پاسخ دادن خاتون:

      سلام پگاه جان
      خوش اومدی به نفره.. :heart:
      خوشحالم که اینو میشنوم، در آینده ی نزدیک طریقه های خشک کردن میوه های دیگه رو هم میگم براتون ;-)

  • پاسخ دادن faeze:

    اه فکرشم بد مزه میزنه :unsure:

  • پاسخ دادن مریم:

    چیپس موز خیلی عالیه ممنون :yahoo:

  • پاسخ دادن الهه:

    ممنون عزیزم انشا الله طمع شیرنی زندگی ات را مزه کنی عالیهههههههههه :yahoo: :yahoo: :yahoo: :yahoo: :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)

  • پاسخ دادن الناز:

    B-) با سلام دستوراتتون جالبو جذابه همچنین تصویراتونم خیلی زیباست مرسی

  • پاسخ دادن خدیجه:

    جالب بود مرسی

  • پاسخ دادن mar he:

    :unsure: :unsure: :heart: خاتون جون سلام مرسی از دستورای خوبت یه سوال برای بقیه میوهها هم باید دمای فر رو 200بذاریم و زمانش هم همینه یا نه متفاوته و بسته به نوع میوه داره میشه روش خشک کردن میوها رو بیشتر برامون بذاری با ماکروویو چطور باید خشک کرد :rose: :heart:

  • پاسخ دادن mar he:

    خاتون جون ببخشید جواب رو ندیدم برا همین یه بار دیگه فرستادم :D

  • پاسخ دادن paria:

    مرسی ولییییییییییییییییییی
    من درس کردم بد بود. شایدم ب طبع من نمیخورد :-( :scratch:

    • تصویر پروفایل
      پاسخ دادن خاتون:

      خواهش میکنم عزیزم
      البته طبع آدم ها متفاوته، و طعم چیپس موز هم متفاوته..

  • پاسخ دادن روشنک:

    :bye: به نظر من تهیه چیبس موز روش خوبی برای جاگزین شدن آن با شیرنی است

    • تصویر پروفایل
      پاسخ دادن خاتون:

      کاملا درسته روشنک جان
      فکر خوبیه، جایگزین شدن بجای شیرینی هم خیلی عالیه..

  • پاسخ دادن حانیه:

    جدید و خوشگله

  • پاسخ دادن حنانه:

    سلام خاتون جون مرسیییییییییی از آموزش خوبتون. خواهش میکنم زودتر روش خشک کردن میوه های دیگه رو هم آموزش بدین.من یه نی نی کوچولو دارم که نمیخوام از این تنقلات ناسالم بخوره حداقل این میوه ها ویتامین داره. مرسسسسسسسسی