نکاتی مهم که هنگام خرید گوشت مرغ سالم باید رعایت کنیم

۲ نظر

وقتی برای خرید مرغ به بازار میرید و میخواید مرغ کشتار بخرید خوبه که به این نکات توجه کنین تا مرغ سالم و تازه ای رو خریداری کنین و در دام بعضی از فروشنده های بی انصاف نیفتید.

مرغ سالم

مرغ سالم

نکات مهم در خرید گوشت مرغ

  • مرغ سالم باید کاملا تمیز و عاری از ذرات خارجی باشه.
  • پر کنی باید به طور کامل انجام گرفته باشه.
  • بدن مرغ سالم و تازه، درخشنده و مرطوب و دارای رنگ سفید و شفاف هست.
  • مرغ  سالم، دارای چشمهای روشن، درخشان و برجسته ست.
  • پوست مرغ سالم باید بطور یکنواخت روی بدن کشیده شده باشه و هیچگونه پارگی، تورم، تغییر رنگ و خراش داشته باشه.
  • مرغ نباید هیچگونه بوی غیر طبیعی مثل بوی ترشیدگی یا تعفن داشته باشه.
  • کوشت مرغ باید سفتی و قوام طبیعی داشته باشه.
  • گوشت مرغ نباید شل و رنگ اون متمایل به سبز باشه.
  • چربی طیور باید زرد رنگ، روشن و یکنواخت باشد و هیچگونه بوی بدی نداشته باشه.
  • مرغ منجمد علاوه بر خصوصیات بالا باید:
  • داخل بسته بندی پلاستیکی و کاملا یخ زده عرضه بشه.
  • لاشه حالت لیز و لغزندگی ( ناشی از آب شدن و انجماد دوباره ) نداشته باشه.
  • رنگ قسمت شکم طیور تازه، شفاف سفید یا زرد رنگ هست و اگر سبز یا آبی کمرنگ بود باید به تازگیش شک کرد.
11 امتیاز، از 5 رای

کاربرانی که از این مطلب خوششان آمده در لیست زیر نشان داده شده شما هم رای دهید

تصویر پروفایل
برچسب ها: ، ،

نظر شما ...

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • پاسخ دادن samira:

    salam man jadidan ba page shoma ashna shodam va bayad begam ke baram ye etefaghe khub bud..khily az matalebe mojud khosham umad malhsusan esme page tun ke vaghan asheghesh shodam..khaste nabashid migam behetun omidvaram har ruz rangi tar az diruz bashin :heart:

    • تصویر پروفایل
      پاسخ دادن اون نفر:

      ممنون که انقد انرژی مثبت بهمون دادی، از اینکه دوستای گلمون از سایت راضی هستن واقعا خوشحالیم :heart: