طرز تهیه ی کمپوت توت فرنگی

۱۷ نظر

فصل تابستان در راه و گرما هم شروع شده است. پس وقت آن است که دست به کار شویم و نوشیدنی های خنک درست کنیم و از این تابستان فوق العاده لذت ببریم.با  درست کردن کمپوت توت فرنگی می توانیم از خواص این میوه ی دوست داشتنی به مدت طولانی تری بهره ببریم، همچنین خودمان و بخصوص کودکان نوشیدنی جذاب و سالمی نوش جان کنیم که می دانیم از چه چیزهایی درست شده و از تازگی آن مطمئن هستیم. کمپوت توت فرنگی، هم یک نوشیدنی خنک و گوارا می تواند باشد، و هم به عنوان دسر بعد از خوراک قابل نوش جان کردن است. اگر دوست داشته باشید می توانید آن را با شکر کمتر و یا بیشتر درست و کنید و از آن لذت ببرید.

توت فرنگی های تازه برای درست کردن کمپوت

توت فرنگی های تازه برای درست کردن کمپوت

مواد لازم کمپوت توت فرنگی

  • توت فرنگی تازه یک کیلوگرم
  • شکر یک و نیم پیمانه
  • آب شش پیمانه
  • وانیل یک قاشق چای خوری

دستور پخت کمپوت توت فرنگی

بعد از جدا کردن تاج (برگ) توت فرنگی ها ، مدت کوتاهی آن ها را داخل یک ظرف آب کمی می گذاریم بماند. این کار باعث می شود گرد و خاک چسبیده به میوه بطور کامل از آن جدا شود. هر قدر هم که با دقت میوه را بشویید، گاهی دانه های خیلی ریز می تواند هم طعم و حس میوه را بد کند، و برای سلامت هم مناسب نباشد. بعد از آن میوه ها را آب بکشید.

کمپوت خوش طعم توت فرنگی، نوشیدنی سالم تابستانه

کمپوت خوش طعم توت فرنگی، نوشیدنی سالم تابستانه

سپس توت فرنگی های درشت را دو یا سه قسمت برش می دهیم و سعی میکنیم تقریبا همه ی توت فرنگی ها اندازه ای یکسان داشته باشند. توت فرنگی های کوچک را بطور کامل قرار دهید، با این کار کمپوت مان زیبا و دوست داشتنی تر می شود. توت فرنگی ها را داخل آب کش می گذاریم تا آب اضافی آن برود، سپس داخل یک قابلمه آب و شکر را می ریزیم. بعد از آنکه شربت مان دو قُل خورد، توت فرنگی ها را داخل شربت می ریزیم. این بار توت فرنگی ها بعد از آنکه یک قُل بخورد کافیست و می توانیم زیر قابلمه را خاموش کنیم.

سرو کردن کمپوت توت فرنگی بعنوان دسر

سرو کردن کمپوت توت فرنگی بعنوان دسر

حالا داخل قابلمه وانیل را نیز به کمپوت اضافه می کنیم و آن را کمی بهم می زنیم. بعد از اینکه کمپوت کمی از حرارتش کم شد، آن را داخل یک ظرف شیشه ای می ریزیم. مدتی آن را در دمای آشپزخانه برای هم دما شدن قرار می دهیم. سپس آن را می توانید داخل یخچال قرار دهید تا خوب خنک و آماده ی نوش جان کردن شود.

از این کمپوت خوشمزه می توانید برای تزئین دسر، کیک یا تارت هم استفاده کنید. 

تزئین کمپوت توت فرنگی با برگهای تازه ی نعنا

تزئین کمپوت توت فرنگی با برگهای تازه ی نعنا

بعد از آنکه خوب خنک شد، می توانید کمپوت را داخل یک پارچ مناسب بریزید و هر تعداد از توت فرنگی های کمپوت که دوست داشتید داخل پارچ اضافه کنید. همچنین می توانید کمپوت را داخل گیلاس های شیشه ای و زیبا سرو کنید. اگر دوست داشته باشید می توانید با اضافه کردن کمی یخ این نوشیدنی را جذاب تر و خنک تر کنید. در آخر با یکی دو برگ نعنا می توانید آن را تزئین نمایید.

گوارای وجود

31 امتیاز، از 33 رای

کاربرانی که از این مطلب خوششان آمده در لیست زیر نشان داده شده شما هم رای دهید

تصویر پروفایلتصویر پروفایلتصویر پروفایلتصویر پروفایلتصویر پروفایلتصویر پروفایلتصویر پروفایلتصویر پروفایل
برچسب ها: ، ، ،

نظر شما ...

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • پاسخ دادن آسمان:

    سلام من سایتتون روخیلی دوست دارم مخصوصابخش آشپزی فقطمیشه بگید بااون تسترمیشه کیک وشیرینی درست کرد؟البته میخام اون تستربخرم شمامیتونیدراهنمایی کنیدکدوم مارک بهتره برای شیرینی لازانیا مرغ و….ممنونم :rose: :rose:

    • تصویر پروفایل
      پاسخ دادن خاتون:

      سلام عزیم،
      فک کنم این سوالو زیر مطلبی که مورد نظرته بنویسی بهتر باشه و جواب تو بگیری
      ممنون از اینکه همراه سایت خودتون هستید :rose:

  • پاسخ دادن raziye:

    عاشقشم

  • پاسخ دادن sadaf:

    Ok bod

  • پاسخ دادن آسمان:

    عزیزم زیرمطلب موردنظرنوشتم شماجواب ندادید :dislike:

  • پاسخ دادن فرانه:

    ممنوننننننننن
    عالی بووووووووووووووووووووووووووووووود

  • پاسخ دادن نفس:

    ممنون عالی بود :encourag: :encourag:

  • پاسخ دادن maryam:

    Ali bud

  • پاسخ دادن مینا:

    :encourag:

  • پاسخ دادن مینا:

    ممنون عزیز دلم :heart:
    رفتم که امروز درستش کنم ;-) :heart: :rose:

  • پاسخ دادن زهرا:

    :heart: :heart: :heart: :heart: مثل همیشه عالی بودن.ممنون

  • پاسخ دادن زهرا:

    مثل همیشه عالی بودن.ممنون

  • پاسخ دادن ارش:

    سلام خیلی خوب و خوشرنگ شده رنگش واقعا شفاف هستش اگر میشه طرز تهیه مربای توت فرنگی را آموزش دهید که وز نکنه و زیاد له نشه از محبت تون سپاسگذارم

  • پاسخ دادن zahra:

    :heart: :heart: :encourag: :encourag:

  • پاسخ دادن سنا:

    عالی :encourag: