طرز تهیه کاچی خوشمزه

۴۶ نظر

دیشت سوسن عزیز روی محفل یک گروه به اسم آشپزی آسون ایجاد کردن. روی این گروه یکی از آشپزی های عالیشون رو قرار دادن. طرز تهیه این کاچی که امروز قرار میدیم همون مطلب ایشون هست. همین موضوع باعث شد که ما ازشون خواهش کنیم بعضی از آشپزی هاشون رو برای همه دونفره ای ها اینجا منتشر کنن تا همه ما از تجربیاتشون استفاده کنیم و یاد بگیریم. سوسن جان هم قبول زحمت کردن و انشاالله قراره از این به بعد مطالبشون رو در دونفره داشته باشیم.

با اجازه سوسن عزیز من این مطلب رو با مقدمه خودم و اسم ایشون منتشر میکنم تا انشاالله زحمت مطالب بعدی رو خودشون بکشن.

با نزدیک شدن به ماه رمضون بیشتر از قبل به دستور هایی مثل کاچی احتیاج داریم تا انشاالله افطاری های متنوع و عالی داشته باشیم.

مواد لازم برای تهیه کاچی

براي ٥ عدد بستني خوري مقدار مواد زیر کافیه.

  • آرد برنج ٥ ق سوپخوري پر
  • شكر يك ليوان پر باز بستگي به خودتون داره و میزان آرد برنجي كه مصرف ميكنيد.
  • كره ١٠٠ گرم
  • گلاب ٢ ق
  • عرق هل ٢
  • زعفران

طرز تهيه کاچی

اول كره را درون قابلمه مي ريزيم بعد آرد برنج را كمي تفت ميدهيم تا طلايي بشه. بعد دو تا سه ليوان آب داخل مواد ميريزيم و هم ميزنيم. نبايد از هم زدن دست برداريد وگرنه موادتان گلوله ميشه.

در همين حال شكر و گلاب، عرق هل و گلاب زعفران را هم مخلوط ميكنيم تا وقتي كه كاچي مون نرم ويكدست بشه وقتي مانند فرني شد زير شعله را خاموش ميكنيم و در ظرف ميكشيم.

کاچی عالی و خوشمزه

کاچی عالی و خوشمزه

نوش جونتون

56 امتیاز، از 238 رای

کاربرانی که از این مطلب خوششان آمده در لیست زیر نشان داده شده شما هم رای دهید

تصویر پروفایلتصویر پروفایلتصویر پروفایلتصویر پروفایلتصویر پروفایلتصویر پروفایلتصویر پروفایلتصویر پروفایلتصویر پروفایلتصویر پروفایل
برچسب ها: ، ، ، ،

نظر شما ...

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • تصویر پروفایل
    پاسخ دادن اون نفر:

    حتما به زودی درست میکنم عزیزم :heart: :heart: مرسی

  • تصویر پروفایل
    پاسخ دادن لاله:

    مرسى عالى ما شىرازى ها به اين ميگيم حلواى آرد برنج :heart: :heart: :heart:

  • پاسخ دادن yasi:

    تقريبا ميشه گفت شله زرد :scratch: ديگه…

  • پاسخ دادن مریم:

    خیلی دوس دارم :-)

  • تصویر پروفایل
    پاسخ دادن m&m:

    همیشه دلم می خواست درست کنم ولی بلد نبودم
    ممنونم ازت عزیزم :rose: :rose:

  • پاسخ دادن yasi:

    اره خب اون نفر جوني..ميدونم ..منظورم اين بود كه خيلي بهش نزديكه.. :whistle:

  • پاسخ دادن Tahmineh:

    وای خیلی عالیییی به به :heart:

  • تصویر پروفایل
    پاسخ دادن Susan:

    سلام به همه دوستان عزيز و هنرمندم خيلي خوشحالم از اينكه پستم مورد پسندتان واقع شد وتشكر مخصوص از خانم مدير گرامي كه مرا قابل دونستند تا تجربياتم را در اختيار دوستان قرار دهم اميدوارم مورد پسنده عزيزان قرار گيرد

    • تصویر پروفایل
      پاسخ دادن اون نفر:

      خانوووم غوغا شده توی این مطلب شما ها… دست گلتون درد نکنه
      انصافا هم بازدید و تایید دوستان درخور کاچی خوشمزه شما هست… تشکر مجدد از این سلیقه ای که به خرج دادید. انشاالله منتظر بقیه غذاهاتونم هستیم که ببینیم و یاد بگیریم و لذت ببریم :heart: :heart:

      • تصویر پروفایل
        پاسخ دادن Susan:

        قربان شما ممنون از محبت شما بزرگواران دست شما هم درد نكنه كه منو تشويق به اين امر كرديد اميدوارم كه از تمام غذا هايي كه ميزارم خوشتون بياد

  • تصویر پروفایل
    پاسخ دادن تهمینه:

    وای به به چقدر عالی و هوس انگیز :heart:

  • تصویر پروفایل
    پاسخ دادن AZadeh:

    واييي خدااا خيلي عاللليو خوشمزه به نظرميااااد ،تزئينشم عاليه ، :heart: سوسن جون تبريك خاتونه كدبانو

  • تصویر پروفایل
    پاسخ دادن raha:

    سوسن جون ماشالله خیلی هنرمندی، عالی بود…. :heart:

  • تصویر پروفایل
    پاسخ دادن raha:

    عالی بود…. :heart:

  • تصویر پروفایل
    پاسخ دادن مهناز:

    ممنون.عالی بود

  • تصویر پروفایل
    پاسخ دادن پرستو:

    سوسن جان واقعا عالی بود دستتون درد نکنه.فقط یه سوال ارد برنج رو با کره تفت بدیم یا از اول یکم تفتش بدیم بعد کره رو اضافه کنیم کدومش بهتره

    • تصویر پروفایل
      پاسخ دادن Susan:

      سلام پرستو جان بله حتما بايد كمي آرد را باكره تفت بدهيد تا بوي خامي آرد بره وقتي كمي طلايي شد آب را اضافه مي كني ولي خيلي ها هم اول آرد برنج را تفت مي هند يا اينكه از آرد سفيد به جاي آرد برنج استفاده ميكنن ولي تجربه من اينه كه آرد برنج باشه و در كره تفت داده بشه بهتره ممنون از توجه ات :rose:

  • تصویر پروفایل
    پاسخ دادن پرستو:

    خیلی دووووووووووووووووووووستون دارم سوسن جان

  • تصویر پروفایل
    پاسخ دادن پرستو:

    عزیزم لطفا طرز تهییه گام به گام زولبیا و بامیه رو واسمون زحمت بکشید بذارید تو سایت الان بازار زولبیا بامیه که همه میدونن داغه داغه .اگه بذارید ممنون میشم :rose: :rose: :rose: :rose:

    • تصویر پروفایل
      پاسخ دادن Susan:

      سلام پرستو جان من خودم بيشتر از بيرون تهيه ميكنم اما چشم حتما در اولين فرصت

  • تصویر پروفایل
    پاسخ دادن مینا:

    وای مرسی من عاشق :heart: کاچیم……..

  • پاسخ دادن لیلا معتمدی:

    مرسی از غذاهای خوشمزتون

  • پاسخ دادن آرشیدا:

    :rose: :encourag: عالی بود گلم

  • پاسخ دادن فهیمه:

    کاچی..عاشقشم.بوس از طرز تهیه. :D

  • پاسخ دادن نیلوفر:

    حتما به زودی درست می کنم

  • پاسخ دادن باران:

    باسلام به دوستان عزیز بابت آموزش آشپزی ممنون واقعا جالبه :heart:

    • تصویر پروفایل
      پاسخ دادن Susan:

      سلام باران عزیز بسیار خوشحالیم که آموزش آشپزی مورد پسند شما عزیزان قرار گرفته

  • پاسخ دادن زهرا:

    بابت مطلبتون ممنون راستي اينو با روغن حيوانيم درس ميكنن .اونم خيلي خوشمزست…واسه بعد زايمان هم اكثر خانوما ميخورن مقوي و عاليه.☺

    • تصویر پروفایل
      پاسخ دادن Susan:

      خواهش میکنم عزیزم بله اگه راستش را بخواهی با روغن حیوانی خوشمزه تر هستش ومعمولا برای خانمها که زایمان دارند و دوره نقاهت میگذرونند عالیه البته برای همه مناسبه ها ….

  • پاسخ دادن فتح الله:

    سلام سوسن خانم خیلی خوب بود من برا خانومم اینا درست کردم خیلی تعریف کردازم منم گفتم ابتکار خودمه . :-) وقت گیرم نیست میخواستم طرز تهیه نیمرو را بذارید ممنون.

  • پاسخ دادن faezeh:

    سلام خیلی خوب بود

  • تصویر پروفایل
    پاسخ دادن سپیده:

    بچه ها من تواین کاچی شیرهم میریزم خیلی خوشمزه میشه البته بعضی وقتها کمی ارد برنج و کمی هم نشاسته میریزم خوب میشه.البته اینم نظرمن بود :laugh

  • پاسخ دادن مريم:

    خيلي خوب شد ، ممنون من درست كردم خيلي راحت و ساده بود و خوشمزه