طرز تهیه سوپ سبزیجات مغذی و آسان

۱۸ نظر

ماه رمضان داره نزدیک میشه و تعدادی از دوستان خواسته بودن طرز تهیه سوپ رو قرار بدیم. اين سوپ با ايده خودم درست شده. هر چي در يخچال داشتم را استفاده كردم و يه همچين سوپ خوشمزه و مفيدي ابداع شد. توصیه میکنم حتما تهیه کنید و لذت ببرید.

طرز تهیه سوپ سبزیجات

طرز تهیه سوپ سبزیجات

مواد لازم برای تهیه سوپ سبزیجات

  • دوعدد هويج پخته شده يا بخار پز
  • گل كلم ٥٠ گرم
  • كلم بروكلي ٥٠ گرم
  • كدو خورشتي يك عدد
  • سير يك يا دو حبه
  • پياز يك عدد
  • گوجه فرنگي متوسط ٤ الي ٥ عدد
  • آرد سفيد ٤ قاشق غذاخوري
  • ١٠٠گرم قارچ
  • نمك وفلفل به مقدار لازم
  • دم پيازچه ٥٠ گرم
  • آب مرغ ٢ ليوان
  • يك عصاره مرغ
  • كره ٥٠ گرم
  • ورميشل يا همون رشته فرنگي يك كاسه سالاد خوري متوسط

طرز تهيه سوپ سبزیجات

هويج و كلم گل و كلم بروكلي، كدو خورشتي و پباز و قارچ را ميپزيم يا بخار پز ميكنيم كه من بخار پز كردم. بعد از كمي خنك شدن مواد بالا را درون غذا ساز بريزيد. سپس قابلمه اي را برداريد وكره را اضافه كنيد وتمام مواد خرد شده را درون قابلمه ريخته با كره كمي تفت دهيد. سپس آراد را اضافه كنيد و هم بزنيد كه گلوله نشود . وقتي آرد را راروي همه مواد پخش ميكنيد گلوله نميشه. بعد سير رنده شده را اضافه كنيد. سپس يك بطري آب روي مواد ريخته و پبازچه و دو ليوان آب مرغ و نمك و فلفل را هم اضافه ميكنيم. بگذاريد حسابي جا بيوفته تا جايي كه كمي غليظ شود. بعد از نيم ساعت يا بيشتر رشته فرنگي يا همون ورميشل را با آب گوجه فرنگي هاي ميكس شده و عصاره مرغ به سوپ اضافه مي كنيم بعد از پختن ورميشل سوپ شما آماده است.

طرز تهیه سوپ سبزیجات

طرز تهیه سوپ سبزیجات

اگر اين سوپ كم آب بود حتما آب ولرم به اندازه كه ميخواد اضافه كنيد حسابي بايد جا افتاده باشه نه سفت نه رقيق. نوش جان

طرز تهیه سوپ سبزیجات

طرز تهیه سوپ سبزیجات

38 امتیاز، از 57 رای

کاربرانی که از این مطلب خوششان آمده در لیست زیر نشان داده شده شما هم رای دهید

تصویر پروفایلتصویر پروفایلتصویر پروفایلتصویر پروفایلتصویر پروفایلتصویر پروفایلتصویر پروفایل
برچسب ها: ، ، ، ، ،

مطالب مرتبط

شاید مطالب لیست شده زیر هم براتون جالب باشه

نظر شما ...

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • پاسخ دادن yasi:

    ممنووووووون..

    واقعا كه جون ميده برا افطاري .. :heart: :heart:

  • تصویر پروفایل
    پاسخ دادن اون نفر:

    دست گلتون درد نکنه :rose:

  • تصویر پروفایل
    پاسخ دادن تهمینه:

    وای عالیه مرسی سوسن خانوم من عاشق سوپ هستم حتما از این سوپ درست می کنم با این سبزیجات حتما خوشمزه می شه :heart:

  • پاسخ دادن نیما:

    سلام سوسن خانم عزیز خسته نباشید مطالبتون اونقدر زیباست که اجازه بدین میخوام مطالبت را با ذکر منبع سایت شما بزارم تو سایتم با تشکر

    • تصویر پروفایل
      پاسخ دادن Susan:

      سلام دوست گرامي خوشحالم تجربيات بنده مورد پسند دوستان قرار گرفته اگه اشكال نداره آدرس سايت خود را هم براي ما بزاريد تا گاهي به شما سر برنيم واينكه اگه محبت كنيد.باذكرآشپزي آسان و آدرس 2nafare.com در سايتتون قرار بگيريم ممنون ميشم :rose:

  • تصویر پروفایل
    پاسخ دادن AZadeh:

    ممنون واقعا جالبه این سوپ ،حتما درستش میییکنممم، راستی یک سوال اونی که داخله بشقابه چیه شیرینیه؟ کاره خودتونه ؟؟

    • تصویر پروفایل
      پاسخ دادن Susan:

      سلام دخترم عالی درست کن نتیجه اش را به ما هم بگو تو اون بشقاب ژله رولیه که با بستی کاکائویی درست کردم ژله لیمو مزه اش عالبه فقط بستنی چون کاکائو هست ژله اش خودشو نشون نداده سرفرصت رنگارنگ ژله رولی را براتون آموزش میدم

      • تصویر پروفایل
        پاسخ دادن AZadeh:

        ممنون از وقت و انرژی که برای ما میزارید، انشالله تنتون سالم باشه همیشه :heart:

        • تصویر پروفایل
          Susan:

          خواهش میکنم گلم وظیقه است انشاالله شما جونها قدر سلامتی خود را بدونید و از غذاهای خونگی با موادی که خودتون تهیه میکنید درست کنید وبا عشق کنار عزیزان نوش جان کنید. :rose: :heart:

  • پاسخ دادن صبا:

    سلام سوسن خانم خیلی هالی بود ممنون ولی خواهش میکنم که اون ژله هارو هم که قول دادین زودتر آموزش بدید لطفا

    • تصویر پروفایل
      پاسخ دادن Susan:

      سلام صبا جون مرسي خانم گل چشم عزيز حتما اين روزها همش برام مهمون مياد تاافطاري و پذيراي كنم نمي رسم ولي حتما در اولين فرصت درست ميكنم

  • پاسخ دادن dorsa:

    سلام سوپتون خیلی خوشمزس……………….. B-) :laugh :wacko:

  • پاسخ دادن marjan:

    شما خیمی خوش سلیقه هستید! :-)

  • پاسخ دادن بهار:

    حتما درست ميكنم
    اي جان خيلي با حاليد :yahoo: :yahoo: :yahoo: :rose:

  • تصویر پروفایل
    پاسخ دادن سپیده:

    جالب بود واسون خوشم اومد